Руанская утка

Владельцы домашних хозяйств с удовольствием выращивают руанских уток, которые относятся к мясному направлению. Они были выведены из дикой особи, которую скрещивали с птицей, отличающейся наилучшими мясными показателями. В итоге получили руанскую утку обладающую сочным и нежным мясом тёмного цвета. Своё название она получила в честь города Руан, находящегося во Франции. Именно там вывели данную породу.

АГРОНОВОСТИ.РФ

Описание вида

Руанская утка относится к редким и привлекательным птицам. Её внешний вид необычен. У любителей экзотики она достаточно популярна. На различных выставках она частый гость.

Данная порода имеет мускулисто горизонтальное туловище. Её грудь широкая и развитая. Цвета птицы сильно схожи с диким видом. Перья утки коричневого цвета. От клюва к шее идут две тёмные полоски. Нижняя часть туловища светлая с серыми перьями. Руанской породе характерна зелёная шея. Причём у селезней бывает ещё белое колечко. Такой же рисунок находится на крыльях. Клюв и лапы птицы оранжеватые.

Руанская утка

Утка хорошо несётся. С одной особи можно взять до 100 яиц за сезон. Но тут есть одно «но». В связи с тем, что утка быстро может жиреть, её продуктивность относительно яиц заметно снижается. Поэтому если вы хотите получить с нее больше яиц, то перекармливать птицу нельзя. Такая особенность наследственна. Она перешла от диких видов, которые в зимний период набирают жир для зимовки.

Яйца в основном используют для дальнейшего разведения утки, причём высиживает их птица плохо. Для получения утят, которые отличаются хорошей выживаемостью, используют инкубаторы либо наседку другого вида.

В домашних условиях стараются не перекармливать утку еще и потому, чтобы получить большее количество мяса. Для этой цели важен сбалансированный режим питания.

Руанский вид уток может иметь вес до 5,5 килограммов. При этом будет присутствовать высокая жирность. Если вы не будете перекармливать птицу, то в итоге получите около 4,5 килограммов сочного и нежирного мяса. У самок вес ниже, до 3,5 килограммов.

Руанская утка

Особенность породы

Руанских уток в основном выращивают из-за вкусного мяса, обладающего хорошими вкусовыми качествами. Чтобы получить особый в нём привкус, владельцы птицы специально её душат. Принимают в пищу не только мясо, но и кровь утки. Она отжимается прессом и на её основе готовят соус, который принято считать деликатесом. Саму птицу не разводят на продажу, так как она имеет из-за разделки туши специфический вид.

Из-за того, что за уткой нужен сложный уход, её не слишком часто выращивают в домашних условиях. Для её содержания необходимы знания и навыки, без которых вы не справитесь.

Руанская утка

Чем питаются руанские утки

Кормить руанскую утку можно любыми продуктами. В связи с чем, все затраты на неё легко окупить. Хорошо, когда у вас рядом находятся водоёмы, в которых присутствует небольшая живность и растительный планктон. Но, несмотря на то, что употребляет птица практически всё, к питанию относятся очень ответственно. В обязательно порядке утку кормят два раза за день смесью зёрен. Используют кукурузу, ячмень и просо, в них хорошо добавить болотную ряску. Необходимо, чтобы питание включало в себя углеводы и жиры.

Птице желательно делать перерывы между приёмами пищи, это сложно, так как утка гуляет вольно, но можно постараться, обеспечив необходимые для этой цели выгулы.

Ещё одним немаловажным условием будет наличие постоянно чистой и свежей воды в посуде для питья.

Руанская утка

Правила содержания птицы

За маленькими утятами надо хорошо ухаживать. Пока они не оперятся — будут уязвимы. В это время их содержат в помещении с постоянным температурным режимом. Важно, чтобы оно не содержало сквозняков и повышенной влажности. Регулярно молодняк выгуливают во дворе с наседкой.

При отсутствии водоёмов по близости, их сооружают искусственным способом, используя ванны и корыта. В них птица с удовольствием плавает. Руанские утки охотно живут с другими домашними птицами и отличаются дружелюбным характером.

Взрослые особи не нуждаются в каких-то особенных помещениях с поддержанием температур. Просто в зимний период утепляют пол птичника. Главным условием остаётся постоянное поддержание чистоты в птичнике с обязательной ежедневной уборкой помещения от помёта, заменой воды и подстилки.

Если руанские утки свободно передвигаются у вас по двору, они способны самостоятельно себя прокормить, так как нуждаются в меньшем количестве пищи в отличие от других видов.

Добавить комментарий

Читайте также

Back to top button