Россиян призывают делать мясо из насекомых

Представитель международной организации продовольствия Джулия Муир призвала россиян обратить внимание на насекомых. Она заявила, что многие Европейские страны намерены развивать промышленность, которая будет работать с продукцией из насекомых.

Муир говорит, что многие жители земли сотнями лет употребляют в пищу насекомых. Кроме того, эксперт заявила, что для 2 миллиардов людей на земле пища из насекомых является нормальным ежедневным рационом.

Муир назвала проблему нехватки продовольствия на Земле одной из главных, которая угрожает человечеству и экологии. Так она подчеркнула страшную статистику, согласно которой  на земле более 100 миллионов человек страдают от голода. Преимущественно это районы Северной Африки и Ближнего Востока: Йемен и Сирия, в которых сейчас идет гражданская война. Также нехваткой продовольствия страдают районы Центральной и Северной Африки, где нет условий для выращивания и производства достаточного количества продовольствия.

Также Муир назвала преимущества использования мяса насекомых, по ее словам изготовление продукции из насекомых гораздо экологически чище, чем занятие сельским хозяйством или выращивание крупного рогатого скота для дальнейшего производства мяса.