Разведение коз

180
Разведение коз

Если вы решили заняться разведением домашних животных с целью получения прибыли и для собственной выгоды, но опыта в данном деле не имеете, то желательно выбрать первоначально такой вид животных, который является наименее прихотливым.

Козы являются отличным вариантом и для начинающих, и для фермеров с большим опытом за счет своей неприхотливости в содержании и питании. А взамен вы получаете полезное и гипоаллергенное молоко, которое рекомендуется абсолютно всем.

Если правильно подойти к процессу, а также изучить все нюансы и особенности этого дела, то разведение пород коз станет выгодным и прибыльным делом. Тем более, в 2017 году, когда есть все условия и возможности для этого.

С чего начать?

Наверное, всех, в первую очередь, интересует вопрос, что можно получить, разводя коз? Прежде всего, козы дают целебное молоко. Его рекомендуют пить даже маленьким детям, поскольку оно укрепляет иммунитет, обогащает организм необходимыми витаминами и минералами, а также не вызывает аллергических реакций. Взрослым тоже можно, и даже нужно употреблять козье молоко ежедневно. Также из этого продукта получается отличный домашний сыр. Если выбрать мясную породу коз, то можно получать большое количество вкусного мяса.

Также животных разводят ради получения ценного ангорского пуха. Существуют породы коз, которые дают и пух, и мясо. Также на сегодняшний день существует множество декоративных пород, которые служат украшением любого двора. Можно разводить таких особей для себя, а также продавать ценные и чистокровные породы таким же любителям.

После того, как вы определитесь с направленностью животных, вам необходимо будет приобрести беременную самку, которая в скором времени даст приплод, или же небольших козлят. И тот, и другой вариант по-своему хороший, но если у вас нет опыта обращения с новорожденными козлятами, то лучше приобрести подросших. Покупать самочку или козлят стоит у проверенных людей, которые дают гарантии на своих животных. Качество молока, мяса и пуха передается по материнской линии, поэтому, взглянув на «родителей» вашей покупки, сразу можно определить ее качество.

При выборе животных для дальнейшего разведения, стоит знать некоторые правила. Придерживаясь их, вы не прогадаете с выбором. Итак, выбирая козочек, нужно сделать следующее:

  • В первую очередь, обращайте внимание на особей, которые имеют привлекательный внешний вид, выглядят здоровыми, красивыми и резвыми.
  • Кожа у животных должна быть достаточно тонкой, а также она оттягивается на бердах.
  • Чтобы определить возраст козочки, нужно дать ей сухарик. Поскольку у молодых особей здоровые и крепкие зубы, то съесть сухарик не составит ей особого труда, что она с удовольствием и сделает. Старое животное не сразу съесть пищу, а будет долго ее держать во рту.
  • Для проверки состояния здоровья козочки, проверьте ее глаза, уши и нос. У здоровой самочки буду яркие и чистые глаза, а дыхание – чистым и тихим, не будет слышно посторонних звуков. Уши у здоровой особи обязательно должны быть прозрачными и тонкими.
  • Если вы выбираете молочную породу, то обратите внимание на вымя козы. Оно должно быть симметричным, а после того, как произойдет процесс доения, оно уменьшается в размерах. Если у самки округлые формы, то это говорит о ее ожирении. Данный фактор негативно влияет на количество и качество молока.

Многие говорят, что не употребляют козье молоко и мясо из-за специфического запаха. Да, такой факт является правдивым, поскольку сами козы обладают таким запахом. Но у одних особей этот запах более ярко выраженный, а у других почти незаметен. Поэтому, лучше при покупке козы лично попробовать ее молоко. Еще одним способом проверки является метод, когда у животного чешут между рог. Если рука после этого не пахнет, то и молоко будет также приятным на вкус и запах.            Что касается породы коз, то их существует большое количество. Иногда выбрать среди большого ассортимента является не такой простой задачей. Но стоит отметить, что каждая порода является хорошей и особенной. Главное знать – для каких целей вы покупаете себе козу.

Если вас заинтересовали животные молочного направления, то стоит обратить внимание на породы ламанча, швейцарская или зааненская. Все они славятся большими удоями, до 6 литров в сутки. И каждый из этих видов имеет свои отличительные черты, которые присущи именно им. Так, молочные животные ламанча имеют крепкое телосложение, а также короткие уши, которые могут быть гофрированные или карликовые. Шерсть у животных короткая, мягкая и шелковистая. Молочные зааненские особи имеют белый цвет шерсти, а также сережки. Стоит отметить, что животные данной породы отличаются особой молочностью, они могут давать в сутки до 12 литров молока. При этом, оно имеет среднюю жирность – 3%, обладает приятным вкусом и абсолютным отсутствием неприятного запаха. Для того, чтобы окончательно определиться с выбором породы, можно посмотреть видео на эту тему в интернете.

Характеристика условий содержания коз

Для того, чтобы получать отличную прибыль, для коз необходимо создать все условия, в которых животным будет комфортно находиться. Для этого необходимо оборудовать сараи, а также позаботится о правильном полноценном питании, ведь выращивание коз будет зависеть напрямую от обращения с ними.

Наиболее эффективным способом содержания коз в домашних условиях является стойлово-пастбищный. Предполагается, что в теплое время года козочки будут находиться в основном на улице, а зимой – в теплом сухом сарае. Когда на улице лето, животным необходимо обеспечить свободный выгул по территории, где есть большое количество травы. Конечно, эту территорию желательно оградить, чтобы животные не потерялись. Ведь коза является очень любознательным животным, поэтому она будет заглядывать во все уголки и в любом случае постарается убежать. Поэтому, чтобы избежать ненужных скандалов с соседями из-за непрошеных гостей, лучше ограничить животных. Также в теплое время года можно кормить коз свежескошенной травой, но выгул рекомендуется обязательно. В первую очередь, из-за того, что у коз постоянно растут копыта, которые им нужно стачивать. А также открытый воздух и свежая трава благотворно влияют на общее состояние животных, обеспечивая их крепкий иммунитет, а также хорошие удои.

Когда на улице зима, находиться постоянно на открытом воздухе козам будет нельзя. В это время их нужно переселить в помещение. Но в любом случае, ежедневный выгул при хорошей погоде является обязательным. Для того, чтобы козочки чувствовали себя комфортно и не мерзли, сарай должен быть теплым, а на полу – лежать хорошая подстилка. Ее необходимо регулярно менять, чтобы обеспечить чистоту в помещении. Позаботьтесь о том, чтобы в сарае не было сквозняков, но, в то же время, была хорошая циркуляция и приток свежего воздуха. Животных не привязывают к стойлу, они могут свободно гулять по загону. Обязательно в сарае необходимо оборудовать поилки и кормушки для коз. Вода и пища всегда должна быть чистой и свежей, чтобы избежать инфекций.

Что касается кормления коз, то мы уже упоминали о том, что основным кормом для них в летний период является свежая трава. Зимой коз кормят сухим сеном или соломой, могут давать еще и силос. Обязательно после приема пищи животным необходимо давать большое количество воды. Если позволяют возможности, животным можно раз в сутки давать специальные концентрированные корма, которые богаты необходимыми витаминами и минералами.

Как видите, развести коз — это не такой тяжелый и трудоемкий процесс, как может показаться на первый взгляд. Достаточно лишь с умом подойти к данному процессу и все наладится.