​​Вино должно стоить дороже

0
5
​​Вино должно стоить дороже

Так считают российские производители этого напитка.

На днях я писал, что Минфин может пересмотреть минимальные розничные цены на водку, коньяк и шампанское. И что интересно, в этот раз повышение впервые может коснуться вина и винных напитков. Правда, потом эта информация была опровергнута. Но скорее всего эта история еще не закончена.

В самом Минфине заявили, что будут повышать цены на перечисленные алкогольные напитки только после консультаций с их производителями. И вот производители ответили: надо. Например, кубанские виноделы считают, что повышение цен на вино поможет бороться с низкокачественным продуктом и фальсификатом. По их мнению, на прилавках российских магазинов есть много вина из материала сомнительного качества. В то время как сами они используют импортные винные материалы, цена на которые к настоящему моменту возросла на 30%, что отражается на себестоимости. Их севастопольские коллеги полагают, что заниженные цены на вина также могут складываться за счет несоблюдения ГОСТа и других действий недобросовестных производителей.


Однако хочу заметить, что повышение цен имеет и обратную сторону. В период снижения покупательских способностей люди просто могут перестать покупать вино, а заменить его еще более дешевыми категориями алкогольных напитков. А кроме того, ритейлеры имеют множество ухищрений, чтобы обойти установленные минимальные розничные цены. И потом, такую цену можно установить и на вино сомнительного происхождения качества. Так стоит ли игра свеч?

По некоторой информации, если все же процессу по повышению розничных цена на вино будет дан ход (естественно, при одобрении производителей), то стоимость одной бутылки объемом 0,75 может составить минимум, 130 руб. а винного напитка аналогичного объема — 100. Надо сказать, что и сегодня настоящие любители вина вряд ли купят бутылку этого напитка ниже 250-300 руб. А те, кому алкоголь нужен, чтобы просто напиться, вряд ли склонны к потреблению именно этого напитка. Так что пока не вижу рационального зерна в этом процессе.

Кроме того, стало известно, что Роскачество, которое недавно исследовало светлое фильтрованное пиво, теперь собирается сделать подобное и в отношении вина. Оно будет исследоваться по физико-химическим показателям и органолептическим параметрам, включая оценку вкуса и аромата. Это произойдет во второй половине сентября 2018 года. Вот и узнаем какие вина хорошие, какие плохие.

0

Автор публикации

не в сети 1 месяц

Россия Аграрная

115
Россия.
Комментарии: 0Публикации: 80Регистрация: 15-05-2018

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: