Последние пять лет производство оленины в России падало, но прогноз оптимистичный

Последние пять лет производство оленины в России падало но прогноз оптимистичный

ИА «Сфера» опубликовала аналитический отчет компании BusinesStat «Анализ рынка оленины в России в 2014-2018 годах, прогноз на 2019-2023 годы». По данным исследования, в 2014-2018 годах производство оленины в России снизилось на 13,5%: с 9,6 до 8,3 тыс. тонн. Наибольшее сокращение производства мяса оленей произошло в 2018 году по Ямало-Ненецкому автономному округу: оно составило 0,5 тыс. тонн, или 10,4% к уровню 2017 года.

В 2019 году ожидается восстановление объема производства оленины в России до уровня 9,5 тыс. тонн. В 2020-2023 годах рост показателя продолжится, но более умеренными темпами, порядка 1,1-1,8% в год. В 2023 году объем производства оленины в стране достигнет 10,1 тыс. тонн, что превысит значение 2018 года на 21,1%.

Поделиться