Посадка лука под зиму

Осенью после уборки урожая, его переработки и подготовки к хранению заботы огородников не заканчиваются. Ведь о будущем урожае некоторых культур следует позаботиться еще до наступления холодов. Одним из таких растений является лук – неотъемлемый атрибут сначала грядок приусадебных и дачных участков, а затем и множества блюд каждой хозяйки. Посадка лука под зиму – сравнительно молодой метод его выращивания, однако уже завоевавший множество поклонников. Основным его преимуществом является более раннее созревание урожая, что особенно немаловажно для северных и средних широт. Помимо этого таким способом хорошо получать ранние витамины в виде зеленых всходов лука. Разобраться в особенностях и тонкостях этого процесса нам и поможет данная статья.

Сроки посадки и выбор сорта

Сроки посадки зависят напрямую от региона и его климатических условий. В среднем этот период приходится на октябрь-ноябрь месяцы. Необходимо ориентироваться непосредственно на погоду и прогноз, чтобы успеть высадить лук где-то за месяц до наступления устойчивых холодов. Говоря проще, когда температура воздуха достигла отметки +5℃ и держится на этом уровне несколько дней, следует приступать к посадке лука под зиму.

Выбор сорта имеет принципиальное значение. Категорически не подходит для этих целей лук южных сортов. Рекомендуется выбирать острые сорта, районированные для вашей местности. Кроме этого существует лук специальных озимых сортов, например Шекспир и Радар. Если есть возможность можно посадить несколько разных сортов, чтобы к следующему сезону определиться какие из них следует предпочесть в дальнейшем.

Отбор и подготовка посевного материала

В нашем климате лук, как правило, выращивают в течение двух лет. В первый год из семян выращивают мелкие луковицы, которые во второй год дадут полноценный урожай. Эти луковички носят название севок и являются посевным материалом для посадки лука под зиму. В первую очередь их необходимо перебрать, удалив больные, поврежденные и засохшие. Помимо этого их нужно откалибровать – рассортировать в зависимости от размера. Для этого можно воспользоваться куском картона, с проделанными в нем отверстиями необходимого диаметра. Севок различного размера делится на следующие категории:

1. Диаметром 1-1,5 см.
2. Диаметром 1,5-3 см.
3. Более 3 см в диаметре (лук-выборок).
4. Менее 1 см в диаметре (овсюжка).

Наилучший урожай луковиц (репки) дает первая категория севка, а также овсюжка. Последняя довольно тяжело хранится и может к весне попросту засохнуть, поэтому данную разновидность севка рекомендовано высаживать исключительно под зиму. Находясь в почве, он способен не только хорошо сохраниться, но и закалиться, став более устойчивым к неблагоприятным факторам. В результате он может дать урожай такого же размера, как и более крупный посадочный материал, высаженный весной. Лук-выборок и вторую категорию севка целесообразно высаживать под зиму, если весной планируется выращивать из них раннюю зелень лука или получить семена.
В отличие от высаживания по весне, при подзимней посадке не требуется предварительное замачивание луковиц и обрезка шеек. Ведь для успешной зимовки необходимо, чтобы лук хорошо укоренился, но не тронулся в рост, иначе это чревато его гибелью.

Приступая к подготовке в первую очередь луковицы необходимо прогреть около двух-трех недель при температуре близко 20℃, и непосредственно перед посадкой около 7 часов при температуре 35℃. Это помогает повысить сопротивляемость к болезням и выработать устойчивость к вредителям, а также снижает риск образования стрелок. Существует и другой способ борьбы со стрелками: можно опустить луковицы в воду с температурой около 60℃ на одну минуту. Или же завернуть их в ткань, положить в стеклянную емкость и прогреть две минуты в микроволновой печи.

После этого посевной материал подлежит обеззараживанию. Для этого луковицы на полчаса помещают в теплый однопроцентный раствор медного купороса. Как альтернативный метод можно использовать слабый раствор марганцовки или обработку кипятком. Однако последняя может не лучшим образом влиять на дальнейшее развитие корневой системы, вплоть до ее гибели.

Помимо севка под зиму можно сажать и семена (чернушку). В этом случае они также проходят закаливание, приобретают способность давать всходы при более низких температурах и лучше переносить заморозки, чем высеянные весной. Для этих растений характерна более мощная корневая система, способная лучше использовать запасы влаги, образовавшейся в почве после зимы. Такой лук созревает на 2-3 недели раньше весеннего, урожайность его выше, а лежкость луковиц намного лучше. Семена лучше всего сажать немного раньше, чем севок.

Выбор места

Правильный выбор места для посадки крайне необходим для успешной зимовки посевного материала и его хорошей всхожести по весне. Основное требование к участку – он должен быть хорошо освещенным и проветриваемым. Помимо этого очень важно, чтобы по прошествии зимы на этом участке в избытке не задерживались талые воды, лучшее расположение — на возвышении либо под уклоном. Грунт должен быть довольно легком, плотный не очень подходит для выращивания лука.

На одном участке выращивать лук рекомендуется не более двух лет подряд, после чего делают перерыв и не менее 4 лет выращивают лук в другом месте. Наиболее благоприятными предшественниками для лука являются огурцы, помидоры, свёкла, морковь, картофель, кукуруза, бобовые и все зерновые, кроме овса. Однако урожай этих культур должен быть собран с участка не позднее конца июля.

Подготовка места должна производиться заранее, не менее чем за месяц до предполагаемой посадки лука. Почву необходимо перекопать и взрыхлить, удаляя при этом корни сорняковых растений. После этого грунт необходимо удобрить, например перегноем из расчета три-пять килограмм на один квадратный метр. Либо же внести минеральные удобрения. После чего разровнять и оставить для усадки.

Непосредственно перед посадкой можно посыпать участок золой.

Посадка лука и уход

По окончанию подготовительных работ можно приступить непосредственно к посадке. Для этого в земле проделываются борозды, расстояние между которыми равняется 15-20 сантиметрам. Для семян борозда должна быть около 3 см глубиной, куда их выкладывают и засыпают землей. Для севка же делают борозды глубиной около 5 см. Его можно высаживать по одному либо же гнездами из 3-4 штук с расстоянием между ними в 10 сантиметров. Более крупные луковицы высаживают чуть глубже, чем мелкие, однако шейка должна оказаться не ниже 2 см уровня почвы. Присыпают землей и сверху мульчируют перегноем. Не лишним будет также дополнительно утеплить опилками, сеном или сухой листвой. Если зима малоснежная подгребайте на грядку больше снега, он поможет луку лучше перезимовать.

Когда потеплеет и снег сойдет, аккуратно снимите мульчу, которая может задерживать излишнюю влагу, а также препятствовать проникновению солнечных лучей, прогреванию грунта и прорастанию лука. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить всходы. Над рядами прогребают маленькие бороздки и наблюдают за ростом всходов. Их избыток решается путем прореживания, дефицит – подсаживанием лука-севка более крупного калибра. В дальнейшем озимый лук, как и весенний, нуждается в постоянном поливе, обязательном прорыхливании почвы и периодической подкормке удобрениями.

В заключение хочется отметить, что к несомненным плюсам подзимней посадки лука можно отнести следующее:

Более дешевый посадочный материал — посадка осенью мелкой овсюжки, которая плохо хранится зимой, гораздо бюджетней, нежели посадка весной материала более крупного калибра.

Весной экономится время для посадки других культур.

Организация полива гораздо проще, поскольку высаженный осенью лук отлично использует влагу, образовавшуюся в почве после зимы.

Слабые растения погибнут в холода, поэтому вырастут самые здоровые, которые к тому же не подвержены поражению луковой мухой, поскольку к июню месяцу будут иметь сформировавшиеся корни, мешающие ей отложить яйца на донце.

Посаженный осенью севок меньше склонен к образованию стрелок.

Таким образом, мы выяснили, что посадка лука под зиму не отличается особой сложностью, но определенно имеет ряд преимуществ и ее можно смело рекомендовать орогодникам-любителям. При разумном подходе и соблюдении агротехники, такой способ выращивания дает возможность получить как раннюю зелень лука, так и более ранний и качественный урожай репки, а также посевной материал в виде семян и лука-севка.