Порода свиней дюрок

История происхождения породы

Как известно, не малую часть населения Америки занимают переселенцы из старого света. Именно они привезли с собой в страну не только личные вещи, но и своих домашних животных. В их числе были и красные гвинейские свиньи. Американских свиноводов сразу же заинтересовала эта порода, и они начали проводить работы по скрещиванию с местными породами. Конечно, это были эксперименты. Но, они увенчались успехом. Соединение красной свиньи с беркширской породой дало хорошее потомство. И в Нью-Йорке началась серьезная работа по усовершенствованию этих животных. Новая порода свиней получила название дюрок. Официальную регистрацию она получила в 1883 году.

В наследство от красных прародителей свиньи дюрок получили характерный окрас масти, и качества волосяного покрова. А именно, хорошую густоту и мягкость. От американских свиней новой породе достались такие качества, как выносливость, способность адаптироваться к различным климатическим условиям и размер туловища.

Все это позволяет содержать животных на улице, что мягко говоря, порадует каждого свиновода. Ведь такой способ разведения свиней намного облегчит уход за ними, и доставит меньше работы.

Есть еще один интересный момент. Всем известно, что существующая в наше время порода дюрок мясная, но лишь не многие знают о том, что изначальные ее пре6дставители относились к сальному типу продуктивности. И только трудоемкие работы по улучшению качеств породы позволили перенаправить ее в мясное направление.

Внешний вид свиней

Животные породы дюрок отличаются достаточно большими размерами тела. К примеру, у особей, достигших возраста в два года, длина спины составляет 180 см. Это характерно для хряков. Естественно, что свиноматки немного меньшего размера.

Хотя свиньям этой породы свойственно удлиненное туловище, все же обхват грудной клетки все равно большой. Грудина у животных достаточно широкая и мощная. В целом, спина напоминает дугу. Интересно, что при таких огромных размерах тела, голова у свиней породы дюрок немного маловата. Уши заостренные. Чаще всего, они свисают, но, иногда могут и торчать. Еще одной характерной чертой внешнего вида этой породы являются ноги. Они очень сильные, с хорошо развитой мускулатурой, крепкие и высокие. Именно, благодаря ним свиньи дюрок являются очень прыгучими. Да. Вам не показалось. Я именно это имею в виду. Молодые поросята этой породы с легкостью преодолевают различные препятствия. В частности, это может быть ограждение загона. Этот момент важно учитывать при содержании животных в летнее время, на улице. С возрастом и набором большого веса (иногда в 250 кг) эта особенность утихает, и больше не нужно будет беспокоиться по этому поводу.

Окрас волосяного покрова варьируется от светло-золотистого и до темно-коричневого. Если сказать точнее, то это все оттенки красного цвета. Длина щетины средняя. Еще, хочется сказать о том, что шкура имеет тот же окрас, как и у волосяного покрова.

В целом, свиньи породы дюрок, представляют собой очень красивое существо.

Содержание и уход

Главным преимуществом породы является возможность содержания в летних загонах. Поросята дюрок хорошо переносят низкие температуры. И естественно, это поможет сэкономить на строительстве хозяйственных построек. Ведь этих животных можно содержать на улице, начиная с ранней весны, и вплоть, до первых морозов. За это время свинки наберут основную массу. И конечно, все мы понимаем, что в летнем загоне намного проще ухаживать, чем в постройке.

Также разведение на свежем воздухе способствует улучшению здоровья, качественному усвоению кормов и лучшему набору веса.

На зимнее время животных переводят в свинарник. Он должен быть самый обычный. Главное требование, при содержании в закрытом помещении, это – отсутствие сквозняков. Также, желательно, чтобы помост был деревянным. Обязательно, наличие подстилки. Для этого можно использовать солому или опилки. Всегда нужно следить за ее чистотой.

Также в помещении стоит проводить дезинфекцию, минимум дважды в год. Это поможет избежать различных заболеваний. В качестве дезинфекционного материала можно использовать известь, или покупать специальные препараты в зоомагазинах. Но, первый вариант будет дешевле.

Разведение

По мнению опытных свиноводов, можно сделать вывод, что данную породу нельзя использовать для бизнеса в качестве продаваемого потомства. Потому что свиноматки дюрок дают, скажем, так, не очень большое потомство. Примерно, 8 поросят за один опорос. Это очень маленький показатель для этих животных. Ведь, как известно, белая свинья в одном помете может привести до 15 детенышей. А, это почти в два раза больше, чем свиноматки породы дюрок.

Таким образом, потомство лучше выращивать самостоятельно для дальнейшего убоя.

Но, все же нужно знать все о разведении этой породы. Обратить внимание на такие вопросы, как случка и опорос, и, конечно же, кормление поросят в первый месяц жизни.

Еще хочется сказать о том, что свиноматки дюрок не только малоплодные, но и не молочные. Это качество у них также очень низкое. На одном молоке поросята очень плохо набирают в весе. Поэтому их надо подкармливать дополнительно с первых дней жизни. В этих целях подойдут специализированные добавки и витамины. Особенно, на первых неделях новорожденные свинки нуждаются в таких микроэлементах, как железо и медь.

Как происходит случка

Изначально нужно определить состояние половой охоты свиноматки. Как это происходит? Самка начинает вести себя очень активно, даже агрессивно. Пропадает аппетит, и желание пить воду. Если вы заметили эти изменения у животного, то далее нужно обратить внимание на половые органы самки. У возбужденной свиноматки они будут красного цвета, и немного напухшими.

Состояние охоты длится 48 часов. За это время случку лучше повторить дважды. Интервал повторений должен составлять 12 часов.

Еще один момент в этом вопросе. Самку нужно подсаживать к хряку, а не наоборот. Потому что в новой клетке самец может сначала отвлекаться на «знакомство» с новой территорией. А вот в своем загоне хряк чувствует себя хозяином, и сразу приступит к делу.

Содержание супоросной самки

В этот период свиноматке нужно составить правильный рацион питания, обогащенный различными витаминами. Следить за наличием воды в поилках постоянно. Также важно в этот период организовывать прогулки на свежем воздухе. Это при разведении в помещении. Естественно, что при открытом содержании воздуха и так хватает.

Еще хочется добавить, что, несмотря на плохие качества плодовитости и молочности свиноматок породы дюрок, выживаемость молодняка достаточно высокая. Почти 94 %.

Кормление свиней

Животные этой породы очень нуждаются в кормлении пищей, с высоким содержанием белка. Но, несмотря на это, нужно придерживаться общих правил при откорме на мясо.

Откармливать свиней начинают после достижения возраста в два месяца. И продолжают до набора веса в 100 кг. Хочу сказать, что это происходит намного быстрее, чем у свиней других пород.

Основу рациона составляют: картофель, горох и силос. Также можно давать сахарную свеклу и тыкву.

Рекомендуется использовать комбикорма, оснащенные полезными микроэлементами. Нельзя кормить только зерновыми культурами. Их содержание в общем рационе должно составлять 40 %.

Немаловажную роль в питании свиней дюрок играет вода. Нужно обеспечить ее постоянное наличие в поилках.

Проводить кормление в летнее время стоит дважды в сутки, а зимой – три раза.

Если придерживаться всего вышеперечисленного, то у выращенной вами свиньи будет очень питательное и вкусное мясо. И сало толщиной, не превышающей 1,8 см. К сожалению, эти продукты являются очень калорийными, и не подходят для употребления в пищу людям, следящим за своей фигурой.

Болезни

Самыми главными вредителями здоровья этих свиней являются:

• Пыль и грязь;
• Несоответствие санитарным нормам;
• Сквозняки;
• Нехватка свежего воздуха.

Чаще всего, все эти факторы приводят к такому заболеванию, как атрофический ринит или насморк. Что это за болезнь? И чем она грозит животному?

На начальной стадии заболевания возникает покраснение слизистых, слезотечение и выделение жидкости из слизистых оболочек. К чему это может привести? Чаще всего, к скоплению жидкости в носовых проходов, что существенно затрудняет дыхание животного. И в итоге, у свиньи происходит потеря аппетита, и естественно, и снижение веса.

Лечить это заболевание очень просто. Первое, что нужно сделать, это устранить причины болезни. Далее просто надо помогать животному: очищать носовые проходы от слизи, и смазывать вазелином. При таком уходе ринит пройдет через 5 дней.

Достоинства породы дюрок:

• Быстрый набор веса;
• Выносливость;
• Способность адаптироваться к различным климатическим условиям;
• Питательное мясо с высокими вкусовыми качествами;
• Животным характерны спокойный и дружелюбный нрав.

Недостатки породы:

• Малоплодность свиноматок;
• Слабый иммунитет к простудным заболеваниям;

В нашей стране очень редко встречается чистопородное разведение. Большинство свиноводов используют животных дюрок для улучшения мясных качеств других пород.