Подорожание молока не за горами

Правительство требует от производителей напитков и продуктов питания с 1 января 2022 года перерабатывать всю выпущенную в оборот упаковку. Компании, которые не могут заниматься утилизацией самостоятельно, будут платить экосбор. Расходы бизнеса на маркировку молочной продукции в сочетании с экологическим сбором приведут к повышению цен для потребителей.

Цифровая маркировка будет проходить в три этапа: с 1 июня 2021 года обязательной маркировке подлежат сыры и мороженое, с 1 сентября 2021 года — продукция со сроком хранения более 40 суток, с 1 декабря 2021 года — товары со сроком хранения менее 40 суток.

Учет маркированных партий молочной продукции предлагается ввести с 1 июня 2022 года, введение поштучной прослеживаемости предусматривается уже с 1 декабря 2023 года.

По итогам минувшего года производство молока в России превысило 32 млн тонн (плюс 855 тыс. тонн к 2019 году).