Почему теперь выращивать лучше Кольбари чем капусту

21
Почему теперь выращивать лучше Кольбари чем капусту

Кольраби созревает быстро и отличается холодостойкостью, поэтому многие огородники сеют ее весной. Однако я предпочитаю летние посевы, так как весной я все свое время уделяю основным для меня культурам — огурцам, помидорам, свекле и др.

До кольраби доходят руки только летом, но это и неплохо — во-первых, она занимает освободившиеся грядки, а значит, те не достанутся сорнякам. А во-вторых, летом можно сеять сразу в грунт и не возиться с рассадой.

Для посева я выбираю ранние сорта — например, сорт Венская белая 1350.

Семена накануне замачиваю на сутки в марле, смоченной в растворе стимулятора роста. Уход за кольраби такой же, как за всеми овощами, -полив, прополки, рыхление.

Можно подкормить посадки травяным настоем в начале роста, а вот свежий навоз использовать не стоит. При поливе важно соблюдать режим.

Увлажнять кольраби надо в умеренных количествах, но регулярно. Если воды будет слишком много, стеблеплоды тут же потрескаются.

При дефиците влаги — загрубеют. Убираю урожай, когда диаметр стеблеплода становится 8-10 см. Слишком крупные кольраби становятся жесткими.

Поделиться