Пар, горох, рапс или ячмень: какой предшественник лучше для озимой пшеницы

Выбор предшественника определяет состояние озимой пшеницы ещё до того, как семена попадут в почву.

От предыдущей культуры зависят:

• запасы продуктивной влаги;
• срок освобождения поля;
• количество растительных остатков;
• доступность азота;
• распространение корневых и листовых болезней;
• засорённость;
• качество семенного ложа;
• возможность провести посев в оптимальные сроки.

Поэтому одинаковый сорт пшеницы при одной норме высева и сходной системе питания может показать совершенно разные результаты после чистого пара, гороха, рапса или ячменя.

Традиционно лучшим предшественником считают чистый пар. Но если учитывать не только урожайность пшеницы, а доход со всей площади за два года, преимущество пара становится не таким очевидным.

Горох или рапс могут немного уступить ему по запасам влаги, зато сами приносят товарный урожай. Ячмень рано освобождает поле, но сохраняет риски, характерные для зернового предшественника.

Что делает предшественник хорошим

Лучший предшественник — не обязательно культура, после которой однажды получили максимальный намолот.

Для устойчивого результата он должен выполнить сразу несколько условий.

Рано освободить поле

Между уборкой предшественника и посевом озимой пшеницы должно оставаться достаточно времени, чтобы:

• измельчить и равномерно распределить остатки;
• спровоцировать прорастание падалицы;
• провести обработку почвы или подготовить поле к прямому посеву;
• внести удобрения;
• выровнять поверхность;
• сформировать плотное семенное ложе.

Чем позже убрана предыдущая культура, тем чаще хозяйству приходится выполнять несколько операций в спешке.

Оставить доступную влагу

Для южных и засушливых регионов это нередко главный критерий.

Даже идеально подготовленная почва не обеспечит дружных всходов, если семена окажутся в сухом слое. Подробнее эту проблему мы разбирали в статье «Сеять озимую пшеницу в сухую почву или ждать дождя».

Не передавать пшенице общий комплекс болезней

Непрерывное чередование зерновых культур повышает риск накопления возбудителей:

• обыкновенной корневой гнили;
• фузариозной корневой гнили;
• офиоболёза;
• отдельных пятнистостей;
• фузариоза колоса.

Широколиственный предшественник не устраняет все инфекции, но помогает разорвать непрерывное чередование злаков.

Не мешать следующему посеву остатками

Важно не только количество соломы, но и её распределение.

Полосы растительных остатков за комбайном могут привести к тому, что часть семян окажется в почве, а часть — в рыхлой смеси соломы и земли. В результате всходы появляются неодновременно.

О том, как растительные остатки влияют на посев, мы подробно рассказывали в материале «Слишком много соломы в почве: почему следующее поле может потерять урожай».

Чистый пар: лучший по влаге, но не всегда по прибыли

Чистый пар остаётся наиболее надёжным предшественником для озимой пшеницы в регионах с дефицитом осадков.

Поле в течение сезона не используется для получения товарного урожая, а все операции направлены на:

• накопление и сохранение влаги;
• борьбу с сорняками;
• выравнивание поверхности;
• регулирование пищевого режима;
• подготовку почвы к посеву.

Почему пшеница хорошо растёт по пару

Если пар содержали правильно, к моменту посева поле имеет несколько преимуществ.

Во-первых, на нём отсутствует культура, которая расходовала бы воду на формирование урожая.

Во-вторых, у хозяйства достаточно времени для борьбы с многолетними сорняками и падалицей.

В-третьих, минерализация органического вещества может увеличить количество доступного минерального азота. Поэтому пшеница по пару нередко сильнее развивается осенью, лучше кустится и формирует более мощную корневую систему.

В засушливый год это позволяет получить всходы там, где после товарного предшественника семена долго лежат в сухой почве. В практических рекомендациях по посеву озимых в засушливых условиях чистый пар также называется лучшим предшественником по способности сохранять влагу.

Слабые стороны чистого пара

Главный недостаток очевиден: поле весь сезон не приносит товарного урожая.

При этом оно требует затрат:

• на обработку почвы;
• гербициды;
• топливо;
• амортизацию техники;
• оплату труда;
• контроль сорняков.

Неправильно подготовленный пар также может терять воду. Частые или слишком глубокие обработки пересушивают верхний слой, разрушают почвенные агрегаты и повышают риск ветровой или водной эрозии.

Есть и долгосрочная проблема. Отсутствие растущей культуры и ускоренная минерализация органического вещества не всегда полезны для почвы. Поэтому чистый пар нельзя автоматически считать способом повышения плодородия.

Когда чистый пар оправдан

Он особенно ценен, если:

• регион регулярно сталкивается с осенней засухой;
• получение своевременных всходов является главной проблемой;
• пшеницу выращивают на семена;
• поле сильно засорено многолетними сорняками;
• хозяйству требуется гарантированный участок для раннего посева;
• возможная потеря пшеницы дороже недополученного урожая предшественника.

Чистый пар чаще выигрывает по стабильности пшеницы, но не обязательно по общей прибыли с гектара за весь севооборот.

Горох: сильнейший непаровой предшественник

Горох обычно считается одним из лучших товарных предшественников озимой пшеницы.

Он относится к другому ботаническому семейству, сравнительно рано освобождает поле и оставляет после себя меньше грубых растительных остатков, чем зерновые культуры.

Азот после гороха: что происходит на самом деле

Популярное объяснение звучит просто: горох накапливает азот, а следующая пшеница им пользуется.

В действительности механизм сложнее.

Клубеньковые бактерии действительно фиксируют атмосферный азот, но значительная его часть выносится с зерном гороха. Поэтому нельзя заранее считать, что после любого урожая в почве останется большое количество бесплатного азота.

Преимущество гороха заключается в сочетании факторов:

• меньшая зависимость культуры от почвенного минерального азота;
• богатые азотом корневые и пожнивные остатки;
• сравнительно быстрое разложение остатков;
• отсутствие большой массы зерновой соломы;
• разрыв непрерывного чередования злаков.

Фактический азотный эффект зависит от урожайности гороха, развития клубеньков, количества оставленной биомассы, влажности почвы и срока уборки.

Поэтому корректировать азотное питание пшеницы следует по результатам анализа почвы и состоянию растений, а не только по названию предшественника.

Преимущества гороха

После своевременно убранного гороха обычно остаётся достаточно времени для подготовки поля.

Его остатки не создают такого сложного слоя, как большая масса соломы ячменя или пшеницы. Разрыв между зерновыми также помогает снизить фитосанитарную нагрузку.

В опытах Кабардино-Балкарского государственного аграрного университета наибольшую урожайность озимой пшеницы среди изучаемых непаровых предшественников получили именно после гороха. Исследователи также отметили прибавку урожайности по гороху относительно менее благоприятных вариантов.

Это не означает, что такой результат автоматически повторится в каждом регионе, но подтверждает высокую агрономическую ценность культуры.

Недостатки гороха

Горох нельзя считать идеальным при любых условиях.

Возможные проблемы:

• сильное полегание затягивает уборку;
• комбайн повреждает влажную почву;
• высокий урожай расходует значительное количество воды;
• падалица появляется перед посевом пшеницы;
• ошибки гербицидной программы ограничивают выбор последующей культуры;
• плохо распределённые остатки мешают подготовке поля.

Особенно опасна поздняя уборка полёгшего гороха. Его главное преимущество — раннее освобождение поля — в таком случае частично теряется.

Горох или чистый пар

По урожайности непосредственно озимой пшеницы пар часто выигрывает.

В длительном опыте, представленном в монографии Ульяновского ГАУ средняя урожайность пшеницы составила:

• 4,01 т/га по чистому пару;
• 3,31 т/га после гороха.

Но в звене с горохом хозяйство дополнительно получало около 1,95 т/га зерна самого гороха. В результате общая продуктивность двухлетнего звена «горох — озимая пшеница» оказалась выше, чем у варианта «чистый пар — озимая пшеница».

Это важное различие:

пар может дать больше пшеницы, а горох — больше продукции с гектара севооборота.

Для окончательного экономического вывода необходимо дополнительно учитывать цены, затраты и качество полученного зерна.

Рапс: фитосанитарный разрыв и удобный срок уборки

Рапс — ещё один сильный предшественник для озимой пшеницы. Особенно это относится к озимому рапсу, который в большинстве зон убирают достаточно рано.

После него хозяйство получает время для:

• распределения остатков;
• борьбы с падалицей;
• внесения удобрений;
• поверхностной обработки;
• выравнивания поля;
• накопления осадков перед посевом.

Фитосанитарный эффект

Рапс не является злаковой культурой, поэтому помогает разорвать цикл ряда заболеваний пшеницы.

В исследованиях Ульяновского ГАУ размещение озимой пшеницы после предшественников семейства крестоцветных, включая яровой рапс, способствовало снижению распространения корневых гнилей и бурой ржавчины.

Однако это не означает, что после рапса можно отказаться от протравливания семян и обследования посевов. Инфекция может сохраняться в почве, на соседних полях, растительных остатках и семенном материале.

Предшественник снижает риск, но не заменяет систему защиты растений.

Что рапс делает с почвой

Стержневая корневая система рапса проникает глубже, чем корни многих зерновых культур, и использует влагу и питание из нижних горизонтов.

После разложения корней в почве остаются вертикальные каналы, способные улучшать проникновение воды и развитие корневой системы следующей культуры.

Но не следует считать, что рапс всегда оставляет после себя влажное поле. Хорошо развитый посев формирует большую биомассу и расходует значительное количество воды.

Поэтому после урожайного рапса состояние пшеницы будет сильно зависеть от осадков между уборкой предшественника и посевом.

Озимый и яровой рапс — не одно и то же

При оценке рапса как предшественника необходимо разделять две формы культуры.

Озимый рапс обычно убирается раньше и чаще оставляет комфортный интервал для подготовки поля.

Яровой рапс в некоторых регионах может созревать позднее. Если его уборка приближается к оптимальному сроку сева пшеницы, хозяйству приходится выбирать между поспешной подготовкой почвы и запаздыванием с посевом.

Поэтому хороший предшественник — не просто рапс, а рапс, который:

• убран своевременно;
• не оставил глубоких колей;
• не создал чрезмерного количества падалицы;
• не иссушил посевной слой до критического уровня;
• не ограничил следующую культуру последействием гербицидов.

Падалица рапса

После уборки часть мелких семян неизбежно попадает на поверхность.

Если сразу провести глубокую обработку, семена могут оказаться в почве и сохранять жизнеспособность продолжительное время. Поэтому нередко полезно оставить их в верхнем слое, дождаться прорастания и затем уничтожить всходы.

Конкретная схема зависит от влажности, системы обработки и количества времени до посева.

Если до оптимального срока сева остаётся слишком мало времени, хозяйство может не успеть получить полноценную волну падалицы. В таком случае особенно важен мониторинг поля после появления всходов пшеницы.

Ячмень: рано освобождает поле, но сохраняет зерновые риски

Ячмень часто убирают раньше других зерновых культур. Это его главное преимущество как предшественника озимой пшеницы.

После ранней уборки остаётся время для работы с падалицей, соломой и почвой. В регионах с достаточным увлажнением пшеница после ячменя способна сформировать нормальный урожай.

Но агрономически ячмень остаётся самым слабым из четырёх рассматриваемых вариантов.

Общие болезни

Ячмень и пшеница относятся к семейству злаковых и имеют общий комплекс отдельных возбудителей корневых гнилей.

Многолетние исследования, опубликованные в «Вестнике защиты растений», показали, что насыщение севооборота пшеницей и ячменём способствует накоплению инфекции и увеличению поражённости зерновых культур корневыми гнилями. Авторы также отметили отрицательную связь между развитием заболевания и урожайностью.

Риск особенно высок при сочетании факторов:

• частое чередование пшеницы и ячменя;
• большое количество заражённых остатков;
• поверхностная обработка;
• тёплая осень;
• восприимчивый сорт;
• некачественное протравливание семян.

Похожая ситуация возникает при повторном выращивании самой пшеницы. Подробнее о накоплении заболеваний и падалицы рассказано в статье «Пшеница по пшенице: сколько лет поле выдерживает повторный посев».

Солома и доступный азот

После высокого урожая ячменя на поле остаётся значительная масса соломы.

Если её за короткий срок перемешать с верхним слоем почвы, микроорганизмы начинают использовать доступный азот для разложения материала. Молодая пшеница может временно столкнуться с недостатком питания.

Кроме того, плохо распределённая солома мешает сошникам и ухудшает контакт семян с влажной почвой.

Поэтому проблема начинается не с обработки почвы, а ещё во время уборки ячменя. Комбайн должен равномерно распределять солому и мякину по всей ширине жатки.

Падалица ячменя

Падалица конкурирует с пшеницей за:

• воду;
• азот;
• свет;
• пространство.

Она также поддерживает так называемый зелёный мост, позволяя отдельным вредителям и возбудителям заболеваний переходить с одной зерновой культуры на другую.

Между уборкой ячменя и появлением всходов пшеницы желательно создать период, в течение которого падалица успеет прорасти и будет уничтожена.

Когда ячмень остаётся приемлемым вариантом

Размещение озимой пшеницы после ячменя возможно, если:

• ячмень убран рано;
• солома хорошо измельчена и распределена;
• падалица уничтожена;
• поле не имеет высокого фона корневых гнилей;
• сохранились достаточные запасы влаги;
• семена пшеницы качественно протравлены;
• хозяйство способно провести посев в оптимальный срок.

Но если есть выбор между горохом, рапсом и ячменём, зерновой предшественник обычно стоит поставить последним.

Сравнение предшественников

Таблица показывает общую тенденцию, но не заменяет оценку конкретного поля.

Например, своевременно убранный ячмень на чистом и влажном участке может оказаться лучше поздно убранного полёгшего гороха. А озимый рапс, после которого прошли хорошие дожди, способен обеспечить пшенице условия, близкие к паровому предшественнику.

Как выбрать предшественник для конкретного поля

Перед посевом полезно оценить не название культуры, а фактическое состояние участка.

1. Измерить влагу

Нужно определить, где находится влажный слой и достаточно ли воды для получения всходов.

Если после гороха или рапса посевной слой сухой, один только статус хорошего предшественника проблему не решит.

2. Посчитать время до посева

Чем меньше времени осталось, тем опаснее:

• глубокая обработка;
• заделка большой массы свежих остатков;
• ожидание нескольких волн падалицы;
• попытка исправить сильное уплотнение.

Подготовка поля должна соответствовать фактическому сроку, влажности и количеству растительных остатков.

3. Проверить распределение остатков

Следует пройти поперёк направления движения комбайна и оценить:

• равномерность распределения;
• длину соломы;
• количество мякины;
• наличие валков;
• возможность работы сеялки.

Среднее количество соломы на гектаре не показывает, насколько равномерно она лежит.

4. Проанализировать историю поля

Важно учитывать не только последний предшественник, но и несколько предыдущих лет.

Если участок регулярно занимали пшеница и ячмень, одного года гороха или рапса может быть недостаточно, чтобы полностью снизить накопленный инфекционный фон.

5. Проверить гербицидные ограничения

Последействие препаратов может ограничивать посев озимой пшеницы, особенно после засушливого сезона, когда разложение действующих веществ замедляется.

Ориентироваться необходимо на регламент конкретного препарата, фактическую дозировку, тип и кислотность почвы, количество осадков и срок после применения.

6. Рассчитать экономику всего звена

Сравнивать только урожайность пшеницы неправильно.

Необходимо учитывать:

• урожай предшественника;
• цену продукции;
• затраты на выращивание;
• расходы на подготовку поля;
• дополнительное питание;
• фунгицидную нагрузку;
• риск потери всходов;
• стоимость возможного пересева.

Чистый пар способен дать максимальную урожайность пшеницы, но горох или рапс могут обеспечить более высокую выручку за два сезона.

Какой предшественник всё-таки лучший

Если главным ограничением является влага и хозяйству нужна максимально высокая вероятность своевременных всходов, лучшим вариантом остаётся правильно подготовленный чистый пар.

Среди товарных культур чаще всего лидирует горох. Он рано освобождает поле, разрывает чередование зерновых и обычно создаёт благоприятные условия для питания пшеницы.

Озимый рапс находится рядом с горохом. Он обеспечивает хороший фитосанитарный разрыв и удобный срок уборки, но требует контроля падалицы, влаги и последействия гербицидов.

Ячмень занимает последнее место не потому, что после него невозможно получить хороший урожай, а из-за сочетания зерновых рисков: общих болезней, соломы, падалицы и возможной азотной депрессии.

В общем виде рейтинг выглядит так:

1. Чистый пар — лучший для сохранения влаги и стабильности.
2. Горох — лучший товарный непаровой предшественник.
3. Озимый рапс — хороший фитосанитарный и экономический вариант.
4. Ячмень — допустимый, но наиболее рискованный из четырёх.

Однако при расчёте продуктивности и прибыли всего севооборота рейтинг может измениться.

Звенья:

• горох — озимая пшеница;
• рапс — озимая пшеница

способны принести больше продукции и выручки с гектара, чем чистый пар с последующим посевом пшеницы.

Главный вывод

Предшественник нельзя выбирать только по традиции или максимальной урожайности пшеницы в удачный год.

Чистый пар даёт лучший запас прочности в засуху, но оставляет поле без товарного урожая. Горох сочетает раннюю уборку, фитосанитарный разрыв и благоприятный азотный фон. Озимый рапс помогает разорвать чередование злаков и своевременно подготовить поле. Ячмень удобен по срокам, но сохраняет заболевания и другие проблемы зернового предшественника.

Поэтому правильный вопрос звучит не так:

«После какой культуры пшеница даст больше всего?»

А так:

«Какой предшественник обеспечит нормальные всходы, управляемые риски и максимальную прибыль всего севооборота?»

Именно этот расчёт чаще всего показывает, что лучший предшественник по урожайности и лучший предшественник по экономике — не всегда одна и та же культура.