Овощной рынок Урала выдержал отсутствие китайских теплиц
Пандемия помешала китайским бригадам добраться до уральских полей для выращивания овощей в пленочных теплицах. В этом году пустовали сотни гектаров земли.
Местные жители рады опустению «шанхайчика» и это объяснимо. Специалисты Россельхознадзора и природоохранной прокуратуры находили массу нарушений в тепличных хозяйствах. Допустимые концентрации нитратов и пестицидов в пробах почв и овощей просто зашкаливали. Плодородие сельхозземмель приходило в упадок, а выращенные овощи признавались опасными для здоровья.
На предпринимателей накладывали штрафы, которые никто не собирался платить, и обязали обеспечить разработку проекта рекультивации, также никому не нужную. Сейчас над полусгнившими деревянными «хребтами» теплиц развевается рваная пленка, повсюду разбросаны одноразовые пластиковые стаканчики, в мешках лежат остатки неизвестных химикатов. А местным властям нет никакого дела до рекультивации загаженной территории.
Успели до пандемии
В одном из сел Свердловской области летом было обнаружено заброшенное на первый взгляд тепличное хозяйство. Но хозяйство оказалось совсем не заброшенным. Там находились десять граждан КНР, которые успели приехать в Россию в последние дни февраля. Они завезли все необходимое для работы, но тут закрыли границы, и китайцам пришлось без подмоги с родины вести свой бизнес.
Единственное на Среднем Урале предприятие по промышленной переработке и консервированию овощей находится как раз в этом же районе. Огурцы для консервирования оно раньше все время закупало в китайских теплицах. Это было недорого и огурчики в банках разлетались на ура.
Сейчас предприятие закупает овощи в Челябинской области. Закупочная цена выше, транспортные расходы немаленькие, зато качество на высоте.
Китайским овощеводам на замену
«Пленочная» деятельность кипит и в других селах, невзирая на коронавирус. Тем не менее такие хозяйства два года назад давали половину всей овощной продукции, выращиваемой в закрытом грунте на территории округа. Больше всего от нее зависела Свердловская и Челябинская области.
Сейчас полулегальных производителей потеснили высокотехнологичные тепличные хозяйства круглогодичного выращивания овощей. Запуск нескольких агрокомплексов позволил выйти на полное самообеспечение Челябинской области. Свердловская область пока обеспечивает себя на 40%. Но работа непрерывно продолжается.
