Освещении при выращивании птицы
Режимы освещения, применяемые при выращивании птицы, влияют на ее продуктивность почти на протяжении всего биологического цикла яйценоскости.
Освещение в птичниках оказывает существенное влияние на организм и продуктивность птицы, а световые волны разной длины — как на тело, так и на сетчатку глаз. Куры имеют определенные анатомические и физиологические особенности органов зрения — спектральная и мерцательная чувствительность, аккомодация и острота. Все это позволяет направленно воздействовать светом на систему нейрогуморальной регуляции птицы, изменяя уровень обмена веществ в организме.
В целях снижения энергозатрат на птицепредприятиях все чаще стали применять режимы прерывистого освещения. Такой режим позволяет значительно сократить расход электроэнергии, то есть улучшить экономические показатели хозяйства. Суммарная продолжительность светового дня при режиме прерывистого освещения значительно меньше, чем с одним фотопериодом в течение суток. Экономия электроэнергии на освещение помещений при прерывистом освещении достигает 40% и более. Режим прерывистого освещения напрямую влияет на птицу. По данным одних исследователей, РПО улучшает продуктивность несушки, сохранность птицы, способствует повышению массы яиц, улучшению качества скорлупы и даже конверсии корма. Другие авторы отмечают неоднозначность влияния такого режима на производительность кур. Эффективность режимов прерывистого освещения для кур-несушек зависит от световых программ. После выращивания ремонтного молодняка в условиях светового режима с одним фотопериодом в течение суток при дальнейшем содержании кур-несушек более эффективным оказалось прерывистое освещение с меньшим числом фотопериодов. Режим прерывистого освещения с большим числом фотопериодов может быть экономически предпочтительным в сочетании с РПО в выращивании молодняка.
Известно, что изменение условий содержания влечет за собой напряжение организма птицы. Переход на режим прерывистого освещения перед началом продуктивного периода после длительного освещения несколько задерживает нарастание яйценоскости, несмотря на лучшее развитие репродуктивных органов кур. Птица, удерживаемая в условиях РПО, имеет высокую интенсивность яйцекладки в начале продуктивного периода. И дальше ее производительность будет зависеть от удачного сочетания режимов освещения.
Изменение ритмичности в РПО, когда одинаково короткие периоды света в выращивании заменяют на разные по продолжительности световые экспозиции, требует определенного времени на привыкание организма. Объяснение эффективности режима прерывистого освещения состоит в том, что отключение и включение света в течение светового дня может приводить к физиологически обусловленному совпадению эндогенных биологических ритмов с экзогенным действием внешних факторов (здесь светового режима). Кроме того, есть сведения, доказывающие, что при коротком фотопериоде эпифиз угнетает ряд элементов агрессивного поведения цыплят, что положительно сказывается на росте и развитии молодняка.
Цветовой спектр
Было установлено, что зеленое и желтое освещение оказывает положительное влияние на гематологические и биохимические показатели крови птицы. В то же время у молодняка отмечена большая живая масса из-за сдержанного полового созревания, если сравнить с цыплятами, удерживаемыми под белыми и голубыми лампами. Существует ровная зависимость развития внутренних органов и конфигурации живой массы у птицы от спектрального состава применяемых светильников. Установлено, что белое освещение в выращивании ремонтного молодняка птицы нежелательно, оно ускоряет половое созревание цыплят и снижает их будущую производительность, повышая расклев и падеж. Голубое освещение следует применять преимущественно при переводе молодки в цех выращивания, а также для снижения стресса.
