Особенности обрезки груши

Лучший способ ослабления роста груши – быстрая нагрузка молодых деревьев урожаем. Рост ограничивают также подрезкой корней, делая это даже со второго года после посадки.

Скороплодность насаждения в определенной степени зависит от способа формирования кроны. Веретеновидную крону груши обычно формируют с постоянными ветвями основного (первого) яруса. В зависимости от характера роста и плодоношения у деревьев помологических сортов Конференция, Конкорд, Ноябрьская после посадки направляют несколько вверх.

Формирование генеративных почек на ветвях первого яруса улучшают созданием так называемого «стола», крепя их к натянутым вдоль ряда двух дополнительных проводов опор. Таким образом предотвращают провисание основных ветвей под тяжестью урожая, сохраняя веретенообразную форму кроны. Слишком сильно отгибать ветки не следует, поэтому провода «стола» растягивают на высоте 90–100 см от уровня грунта (в зависимости от высоты штамба саженца), а ветки фиксируют в немного в приподнятом состоянии с близким к 45° углом отхождения от проводника.

На несколько приподнятых ветвях формируются плоды высокого качества, в то время как излишне отогнутые инициируют образование многочисленных вертикальных непродуктивных побегов.

ОБРЕЗОВАНИЕ ПЛОДОНОСНЫХ ДЕРЕВЬЕВ

Обрезку груши считают значительно проще яблони. С достижением деревом запроектированной высоты на проводнике формируют так называемый «клык», укорачивают на треть или наполовину побег его продолжения. Из образовавшихся на верхушке нескольких однолетних побегов в следующем году снова выбирают побег продолжения проводника, укорачивая его по второй или третьей от основания почке, а остальное удаляют.

Таким образом формируют «клык» на побеге продолжения основных ветвей (первого яруса). Прошлогодний прирост на конце ветки укорачивают по убранной «наружу» почке (для расширения кроны), формируя «клык» сначала длиннее, а в последующие годы – значительно короче.

Если дерево значительно превысило заданную высоту, кроны понижают в несколько приемов. В первом году верхушку срезают «на клык» описанным выше способом, а вблизи места будущего снижения кроны формируют несколько длиннее дополнительный «клык» из сильного вертикального прошлогоднего прироста, на который в следующем году и «переводят» проводник.

Таким образом избегают обрезки в зоне многолетней древесины и образования в верхней части кроны чрезмерного числа приростов, поскольку обрезанный «клык» прошлогодний прирост приобретает роль проводника с концентрацией на нем верхушечного роста дерева.

Деревья груши нуждаются больше яблони доступа света ко всем частям кроны и формируют качественные генеративные почки только при таких условиях. С этой целью, подобно яблоне, для просветления нижней части кроны над первым ярусом деревьев груши создают так называемое «окно», удаляя большинство приростов на 50–60-сантиметровом отрезке проводника.

Выше этого «окна» на проводнике формируют плодовую древесину не старше трехлетнего возраста, удаляя ненужные ветви систематической восстановительной обрезкой. При этом оставляют несколько более длинные, чем на яблоне, сучки замещения, формируя из них плодоносящие звенья. Из сучков замещения обычно образуются не слишком сильные плодоносящие побеги.

Во время детальной обрезки груши в первую очередь удаляют все прошлогодние приросты без генеративной почки на конце. Для закладки генеративных почек (в годы с недостаточным их количеством) отдельные ветки отгибают горизонтально.

Перегруженные генеративными почками двух-трехлетние ветви с чрезмерным ростом укорачивают на грани прошлогоднего прироста (в зоне годового кольца), допуская в текущем году плодоношение, а в следующем году такую ​​ветку удаляют с оставлением сучка замещения. На ветвях нижнего яруса иногда оставляют  слабые боковые побеги без генеративной почки на конце, по возможности отгибая их для формирования плодоносящей древесины.

Потеря связи с сильным ростом

В самых молодых частях растения – точках роста, молодых листьях, семенах – синтезируются ауксины, в частности индолилоуксусная кислота. Перемещаясь от верхушки к корням, эти регуляторы роста приводят к синтезу в клетках этилена – «гормона старения», который инициирует осыпание завязи: именно этилен входит в состав препаратов для химического ее прореживания. Конкуренцию завязи за питательными веществами создают побеги с сильным ростом и вызванный ауксинами синтез этилена. Это избегает ограничения роста, в частности весенней подрезкой корней или обработкой деревьев ингибитором роста (ретардантом).

ПОДРЕЗКА КОРНЕЙ И ШТАМБА

В целях ограничения роста груш в насаждениях старшего возраста продолжают подрезать корни. Ранней весной (до начала вегетации) при наличии орошения это делают с одной стороны ряда на расстоянии 40-50 см от штамбов деревьев механизмом с прямым или косым ножом. Поскольку груша требовательна к водообеспечению во время цветения, в неорошенном саду корни лучше подрезать осенью, чтобы при весенней засушливой погоде не нанести вред завязыванию плодов. Если цветение слабое и после осыпания завязи на деревьях мало плодов, во второй половине июня корни в орошаемом саду подрезают еще с другой стороны ряда.

Чрезмерную ростовую активность, особенно при неравномерном росте деревьев в квартале сада, «выравнивают»   надрезами штамба . Первый горизонтальный надрез – до половины толщины штамба или на треть у деревьев старшего возраста – производят за 7–12 дней до начала цветения ниже места отхождения ветвей нижнего яруса, а второй – на 30 см ниже с противоположной стороны.