Для приготовления влажных рассыпчатых мешанок используют молочнокислые продукты (творог, простоквашу, обрат). Не рекомендуется давать гусятам клейкие мешанки, так как они закупоривают носовые отверстия, что может вызвать воспаление полости носа и падеж. Чтобы пополнить рацион витаминами, в мешанки можно добавлять кормовые, пекарские дрожжи и рыбий жир. Нельзя скармливать заплесневелые и прокисшие корма. Кормушки должны быть легкими и удобными. В первые дни гусят можно кормить на лотках с небольшими бортиками. С третьего дня ставят деревянные корытца, так как на лотках гусята затаптывают корм. С 1—1,5-месячного возраста используют кормушки для взрослой птицы. В корыте всегда должна быть чистая вода.
С 10-го дня жизни гусятам с профилактической целые можно через день добавлять в питьевую воду марганцово-кислый калий (до бледно-розового цвета). Поилки во избежание разбрызгивания воды устанавливают на противни, покрытые металлической или деревянной решеткой. В теплую погоду гусят с 5-7-дневного возраста выпускают на выгул или пастбище. С 20-25-днсвного возраста в зависимости от температуры воздуха их переводят в неотапливаемое помещение. Одновременно гусят приучают к водному выгулу, начиная с 10-15 минут вдень. В условиях приусадебного хозяйства наиболее выгодно выращивать гусят без выпасов до 60—70-дневного возраста. Содержат их в загонах при обильном кормлении концентрированными кормами с добавлением не менее 50% по массе свежей зелени, отходов со стола, кухни, садово-огородных участков (мелкий пищевой картофель, ботва огородных культур, капустные листья, некондиционные кочаны капусты и другие овощи). При интенсивном выращивании гусят на мясо рекомендуется придерживаться следующего рациона:
— зерно молотое — 20%;
— отруби пшеничные — 10%;
— горох, чечевица, бобы — 10%;
— жмых подсолиечниковый или соевый — 7%;
— свежая зелень мелко рубленная — 50%;
— ракушка или молотый мел — 2,5%;
— соль — 0,5%.
С 20-дневного возраста в рационе гусят 30% зерномучных кормов можно заменить вареным картофелем и остатками пиши со стола. Все корма, входящие в состав рациона, надо хорошо перемешивать и скармливать в вид рассыпчатой влажной мешанки. С 20-дневного возраста гусят кормят четыре раза в сутки. В жаркое время на выгулах устраивают легкие навесы два раза вдень — утром и вечером — подкармливают влажными мешанками. На ночь молодняку дают дробленое зерно или полноценные зерновые отходы.
