Осенние хлопоты — подзимний посев овощных

подзимний посев овощных

Осенью у опытных огородников не только заканчиваются заботы, связанные с уборкой и хранением собранного урожая, но и начинаются приготовления к подзимнему посеву. Прежде всего необходимо определиться с участком под разбивку зимних грядок. Предпочтительный участок для зимних грядок – солнечный, защищённый от северных холодных ветров. Землю для будущих грядок сперва следует прополоть и вскопать. Для растений, корни которых уходят глубоко (морковь, свёкла), почву, соответственно, необходимо вскапывать глубже. Во время обработки удобрите землю компостом, перегноем или золой (это особенно важно, если почва бедная). После обработки земля в течение 10-14 дней должна осесть перед посевом. Чтобы избежать перенасыщения земли влагой, участок под грядки можно покрыть плёнкой.

Итак, место выбрано, почва подготовлена. Какие же культуры можно сажать под зиму? Далее приведена пятёрка самых популярных.

Чеснок

Его желательно сажать на тех участках, на которых ранее росли кусты ягод, патиссоны, кабачки, зерновые. Чеснок под зиму высаживают обычно в конце сентября либо первой декаде октября, чтобы зубчики успели прорасти в почве до заморозков. Для подзимнего посева подходят только самые крупные головки. Непосредственно перед посадкой головки разделяют на зубчики и из них отбирают неповреждённые. Зубчики необходимо продезинфицировать (например, подержать полчаса в однопроцентном растворе медного купороса). Глубина рядов чесночной грядки – 3-4 сантиметра, расстояние между рядами – 20-25 сантиметров. Зубчики высаживают с десятисантиметровыми промежутками. Чтобы уберечь чеснок от вымерзания, сажайте зубчики на глубину указательного пальца. После посева присыпьте бороздки землёй и перегноем (можно песком), набросайте торф или компост.

Лук


Его рекомендуется размещать на месте бывших посадок огурцов, томатов, белокочанной капусты, картофеля или бобовых. Лук под зиму в средней полосе обычно сажают с начала по конец октября. Обязательно выбирайте холодоустойчивые сорта. Для посадки под зиму подходят только мелкие луковички, которые весной не будут пускать стрелки. Для выращивания «на луковицу» подходит севок в сантиметр диаметром, «на зелень» же надо отбирать севок ещё мельче. Помните: на подзимнюю посадку уходит примерно в три раза больше севка, чем на весеннюю или летнюю. Глубина бороздок – 3-4 сантиметра, расстояние между бороздками – 20-25 сантиметров. Между луковичками оставляйте расстояние в 3-4 сантиметра. Бороздки следует присыпать землёй и перегноем. При наступлении заморозков замульчируйте грядку торфом, компостом или перегноем. Когда установятся постоянные морозы, грядку лучше укрыть лапником или ветками. Весной и мульчу, и лапник надо будет убрать, чтобы всходы лучше прогревались на солнце.

Морковь

Сеять морковь следует после капусты, томатов, огурцов, лука, картофеля, бахчевых. Лучше всего морковь растёт на горизонтальных участках с рыхлой почвой. Под зиму морковь желательно сажать при нулевой температуре (примерно в середине или конце ноября). Подходят морозостойкие раннеспелые или среднеспелые сорта, устойчивые к образованию стрелок. Замачивать и проращивать семена не нужно. Для подзимнего посева моркови желательно использовать примерно на 20-25% больше семян, чем для весеннего. Рядки делайте глубиной 1-3 сантиметра на расстоянии 20 сантиметров друг от друга. После посева присыпьте рядки с семенами сухой тёплой землёй (её нужно подготовить заранее), замульчируйте грядку, а затем уплотните. Когда выпадет снег, сгребите его на грядку и укройте лапником. После схода снега уберите лапник. Весной над всходами можно натянуть плёнку или нетканый материал, чтобы морковь созрела быстрее.

Свёкла

Предпочтительнее всего сажать свёклу после картофеля, огурца, томата, лука, перца. Сеять свёклу под зиму следует при температуре чуть ниже нуля (примерно в конце ноября). Сорта выбирают по тому же принципу, что и сорта моркови. Замачивать и проращивать семена не требуется. Глубина бороздок – 3 сантиметра, расстояние между ними – 20 сантиметров. Засыпать бороздки нужно заранее подготовленной сухой землёй с компостом. Грядку покройте торфом, перегноем.

Петрушка

Лучшие предшественники петрушки – томаты, картофель, цветная капуста, огурцы, лук и чеснок.Почву для петрушки желательно удобрить навозом.Для посадки под зиму семена не замачивайте. Идеальная температура для посева – около нуля. Глубина рядов – 1-2 сантиметра, расстояние между рядами – 15-20 сантиметров. Семян нужно сажать на треть больше, чем в тёплое время года. Ряды после посева присыпьте землёй и покройте мульчей. Кроме того, несколько оставшихся с лета кустиков петрушки можно просто оставить зимовать, прикрыв их толстым слоем торфа.

Само собой разумеется, что выбирать культуры под зимнюю посадку, а также сроки их посева стоит с учетом климатического региона. Однако, в большинстве случаев перечисленные выше культуры при соблюдении необходимых условий хорошо переносят холодное время года и уже ранней весной начинают радовать заботливых хозяев.

0

Автор публикации

не в сети 14 часов

Аграрий

1 060
Россия.
Комментарии: 0Публикации: 2133Регистрация: 08-12-2016