Организация зверофермы

Прежде чем решить вопрос о количестве разводимых зверей, надо взвесить все имеющиеся условия: наличие постоянной рабочей силы и денежных средств, животноводческих построек, земельных угодий, возможности заготовки, закупки и хранения основной массы кормов, умение и наличие навыков обращения с животными и т. п. Кроме того, желательно учитывать и климатические условия региона. Для разведения лисиц предпочтительны районы с более низкой температурой осенью и зимой, то есть средние и северные зоны.

Домашняя звероферма. Домашнюю звероферму можно организовать в какой- либо части скотного двора, в отдельном сарае, под навесом или содержать животных в садовом вольере. В зависимости от того, где будут содержаться животные (в клетках, вольере и т. д.), необходимо соблюдать определенные условия содержания: помещение должно быть сухим, теплым, по возможности более просторным, светлым и безупречно чистым. Когда в клетках находятся хищные звери, чистоту поддерживать особенно сложно. Если какие-то условия не будут соответствовать экологии зверя, то от них трудно будет получить потомство, а значит, не будет и прибыли. Чтобы этого не случилось, зверовод должен серьезно отнестись к своей затее, правильно выбрать породу зверя, построить хорошее помещение для домашней зверофермы и обеспечить животных полноценными кормами и хорошим уходом.

Выбор места под промышленную звероферму. Земельный участок, отводимый под звероводческую ферму, должен иметь ровный рельеф с небольшим уклоном, песчаную или супесчаную почву, поскольку такой грунт хорошо впитывает влагу. Строительство ферм на низких участках с тяжелыми глинистыми почвами обусловливает повышенную влажность воздуха, недостаточную вентиляцию и приводит к увеличению заболеваемости зверей. Такие участки следует предварительно осушить, а в шедах пол должен быть приподнят над землей не менее чем на 45-50 см. Местность должна иметь естественные преграды от холодных ветров и снежных заносов. Если ферму намечено расположить в лесу, то деревья вырубают, оставляя только некоторую их часть вдоль забора. Густой кустарник следует вырубить, так как он препятствует движению воздуха. На территории звероферм не следует высаживать деревья и сеять траву, так как это затрудняет движение специального транспорта, а также дезинфекцию почвы.Кроме почвенных и климатических условий особое внимание следует обращать на санитарное состояние местности: около фермы не должно быть скотомогильников, очистных сооружений, навозохранилищ и других очагов заразных болезней. Звероферму строят на расстоянии не менее 300 м от животноводческих, птицеводческих, кролиководческих ферм и других строений и не менее 25-30 м — от проезжих дорог. Всю территорию фермы обносят тесовым или сетчатым забором с козырьком из жести (шириной 30 см) или сетки (шириной 50-70 см). Чтобы звери не подкапывали землю под забором, к нему в нижней части также прибивают сетку, которую плотно пригибают к земле и крепят деревянными колышками.

Планировка и типовые проекты ферм. Ферма должна быть обеспечена водой, электроэнергией и удобными подъездными путями, защищена от господствующих ветров и снежных заносов. Территория фермы должна быть хорошо спланирована, проезды и производственные площадки делают с твердым покрытием. Для обеспечения стока дождевых и весенних вод устраивают уклоны и лотки (канавы). Ферму огораживают и отделяют от ближайшего жилого района санитарно-защитной зоной. Зооветеринарные разрывы между звероводческими и другими животноводческими фермами должны составлять не менее 300 м, а между зверофермами и птицефабриками — не менее 1500 м. Зверей содержат в индивидуальных клетках, размещаемых в шедах. Шед представляет собой навес с двускатной крышей, в котором клетки размещаются в два, четыре и шесть рядов. Располагают шеды параллельными рядами, группами по 618 шт., причем площадь застройки группы не должна превышать 6 тыс. м2. Ориентация шедов должна быть меридиональной, с допускаемым отклонением до 45°.

На территории звероводческой фермы находятся также бригадные домики, вышка для наблюдения за гоном лисиц, сараи для хранения инвентаря и подстилки. Кроме того, в состав хозяйства входят кормоцех, здания и сооружения ветеринарного назначения, пункт первичной обработки шкурок, автомобильные весы, сооружения водоснабжения, канализация, электро- и теплоснабжения, склады кормов и хозяйственного инвентаря, навозохранилище, площадки или навесы для средств механизации, гараж, ремонтные мастерские и служебные помещения. Фермы строят по типовым проектам, предусматривающим возможность механизации трудоемких процессов. Для лисиц разработан типовой проект 819-176. Лисья ферма рассчитана на содержание 1872 самок, 375 самцов и 9360 голов молодняка. Постройки фермы состоят из 30 шедов длиной 90 м для основного стада, 60 шедов длиной 80120 м для молодняка и 304 отдельно стоящих клеток для самцов. Самки основного стада содержатся в трехсекционных клетках с постоянными вставными домиками. Аналогичные клетки, но без домиков устанавливают для молодняка. Клетки самцов расположены между шедами основного стада и молодняка. Площадь участка под ферму должна быть не менее 10,9 га (при деревянных конструкциях шедов — 13 га). Проект фермы предусматривает бригадную форму организации работы, причем каждая бригада должна обслуживать 600 самок.

Производственные постройки. На расстоянии 50 м от фермы строят зверокухню и холодильник. Пункт первичной обработки пушнины, ветеринарную лечебницу и изолятор располагают с подветренной стороны, в 70-80 м от фермы. Изолятор для больных зверей должен быть рассчитан на число зверомест, составляющее 3-5% основного стада. Шеды изолятора обтягивают металлической сеткой для защиты от птиц и грызунов. Не менее чем в 50 м от изолятора целесообразно построить универсальный карантинный шед, в который помещают вновь прибывших или отправляемых в другие хозяйства зверей на срок, в течение которого устанавливают их благополучие в отношении заразных болезней. Карантинный шед можно также использовать в качестве стационара для лечения зверей, больных незаразными болезнями. Вблизи ветеринарной лечебницы строят трупосжигательную печь или сооружают яму Беккари. В цехе первичной обработки шкурок предусматривают съемочное, обезжировочное, сушильное, откаточное и сортировочное помещения, а также склад готовой продукции и комнату для отдыха рабочих. Перед входом в цех кладут коврик, пропитанный дезинфицирующим раствором. Стены в съемочном и обезжировочном помещениях покрывают кафелем, а полы — керамической плиткой и ежедневно моют горячей водой. Пункт первичной обработки пушнины после окончания работ и дезинфекции можно использовать для различных производственных нужд (столярные мастерские, выращивание гидропонной зелени и т.д.). Навозохранилище для биотермического обеззараживания навоза строят на расстоянии 300 м от фермы.

Устройство шедов. Шеды строят по типовым проектам. Наиболее перспективным является типовой универсальный шед. Для защиты шедов от птиц, которые являются переносчиками многих заразных заболеваний, их рекомендуется затягивать металлической сеткой и навешивать сетчатые двери. По типовому проекту 806-32 предусматривается строительство универсальных шедов трех вариантов: из деревянных, железобетонных и металлических элементов. Разработана типовая секция длиной 30 м и дана схема блокировки секций для образования шедов длиной 90 и 120 м. Для районов с высоким снеговым покровом разработаны варианты шедов с приподнятым полом. Шед предназначен для содержания норок, соболей, лисиц, песцов. В его средней части имеется поперечный проход, в торце — отделение для подстилки. Проектом предусматривается установка клеток с постоянным и со вставным домиком для лисиц и песцов. Во всех двухрядных шедах в раме между стойками имеется пролет, равный 2,4 м, шаг рам — 3 м, ширина служебного прохода — не менее 1170 мм. Кровля выполнена из волнистых асбестоцементных листов, уложенных на деревянную обрешетку. Пол служебного прохода — из бетона марки 100, подстилающий слой — из бетона марки 150. По периметру шеда идет песчаная отмостка. Шеды оборудованы водопроводом, электрическим освещением и штепсельными розетками напряжением 36 В —для подключения переносных светильников во время проведения бонитировки в условиях плохой естественной освещенности.

Уборка территории фермы. Фекалии при шедовом содержании зверей убирают один-два раза в год. Под клетки подсыпают торф, известь, опилки, песок, что препятствует скоплению мух и устраняет зловоние. Каловые массы вывозят в навозохранилище и после биотермического обеззараживания используют в качестве удобрений. Трупы зверей переносят в специальных ящиках или сумках, которые потом дезинфицируют. Вскрытие производят в специально отведенной комнате при ветеринарной лечебнице. Трупы сжигают в трупосжигательной печи.