Организация успешного бизнеса по разведению свиней в домашних условиях

На сегодняшний день, свинья, является самым популярным животным для разведения в домашних и промышленных условиях. Ее продукт всегда востребован на рынке, мясо вкусное и полезное, животные быстро растут и набирают большие объемы массы. Они не особо привередливы в содержании (это, конечно, зависит от породы) и кормлении. В нашей стране уже несколько веков многие разводят свиней в домашних условиях, некоторые для обеспечения своих нужд, а другие в более крупных масштабах для реализации их продуктов. Выгодно ли содержать свиней и на этом построить бизнес? Конечно, да!

249
Организация успешного бизнеса по разведению свиней в домашних условиях

Главное знать, как верно подойти к этому процессу, выучить особенности породы, которую фермер хочет разводить, обладать помещением для содержания и прочее. В этом деле есть еще множество вопросов, на которые стоит знать ответы перед началом разведения свиней. На основные из них мы ответим в данном обзоре, а также особое внимание уделим вьетнамским свиньям.

Основные факторы чтобы начать бизнес

Все молодые предприниматели, которые решили начать выращивание свиней в домашних условиях интересуются с чего начать. Первое и самое главное – это составление бизнес плана, расчет всех затрат и будущей прибыли. Далее необходимо найти и обустроить помещение для содержания выводка, найти, где выгодно приобретать корма, а также определиться с породой для разведения. Чтобы разведение свиней в домашних условиях приносило прибыль, необходимо приложить немало усилий и времени.

Для составления бизнес плана надо учесть следующие показатели:

  • стоимость приобретаемого поголовья;
  • стоимость кормов;
  • оборудование, которое понадобится для обустройства свинарника;
  • различные приспособления для уборки за животными;
  • осмотры ветеринара;
  • аренда или покупка помещения;
  • затраты на труд людей, если предприниматель планирует использовать наемную силу;
  • пути сбыта продукции.

Теперь обо всем подробней. Фермер должен определиться, каким образом он будет выращивать свинок. Можно купить несколько самок и хряка, чтобы самостоятельно их скрещивать и получать молодняк. Некоторые предпочитают покупать сразу молодняк и растить их до убойного веса. Здесь уже каждый решает самостоятельно. Конечно, по деньгам выгодней самому скрещивать особей, но и мороки в такой ситуации гораздо больше.

Покупать готовый корм дорого, поэтому многие фермеры предпочитают самостоятельно готовить пищу. Но покупать комбикорм, злаковые и зерновые культуры, а также витаминизированные добавки все равно придется. Очень хорошо, когда ферма расположена рядом с сельскими угодьями, потому что можно купить корма оптом у поставщиков, либо договориться о приемлемой стоимости для обеих сторон. Обычный рацион свиньи мясной породы состоит из следующих компонентов:

  • различные корнеплоды;
  • фрукты и овощи;
  • комбикорм;
  • зерновые и злаковые культуры мелко помеленные;
  • белковая пища;
  • сено и силос;
  • минеральные компоненты.

Приобретать сразу большое количество поросят просто не рационально. Достаточно начать с 6-8 штук, чтобы понять, как их правильно вырастить, привыкнуть процессу, и в дальнейшем увеличивать поголовье, если дела пойдут хорошо. Ведь на покупку сразу большого количества молодняка надо заплатить крупную сумму.

Теперь надо подумать о том, где содержать купленное поголовье. Если есть собственный сарай или свинарник, то это отлично, ведь экономия на лицо. Но помещение для свиней также должно соответствовать нескольким факторам, а именно:

  • свинарник должен быть утепленным, зимой свинки нуждаются в плюсовой температуре не ниже 20 градусов;
  • запрещается наличие сквозняков;
  • нельзя использовать бетонные полы;
  • обязательное наличие подстилок, а также их регулярная замена;
  • свиньи должны содержаться в специально оборудованных загонах, особенно родившие свиноматки, которые всегда находятся с поросятами отдельно;
  • средние показатели влажности;
  • не должно быть резких перепадов температур в помещение, особенно если в нем находятся новорожденные поросята;
  • наличие чистых кормушек и поилок;
  • регулярные уборки, вынос навоза, а также плановые чистки с дезинфицирующими средствами.

Также не стоит забывать о вспомогательном оборудовании, которое надо приобрести для заготовки сена, его хранения, уборки территории и прочее. В летнее время свиньи могут находиться круглосуточно на открытом воздухе в специализированных законах.

Организация успешного бизнеса по разведению свиней в домашних условиях

При покупке молодняка прибыли можно ожидать через 7-12 месяцев. Поросята при рождении в среднем весят 10-12 килограмм, а к году уже могут достигнуть 400. В 8 месяцев молодая свиноматка уже готова к спариванию и может дать полноценное потомство. Некоторые фермеры забивают поросят и в полгода, но весовые показатели в этот период составляют не больше 120-130 килограмм.

Организация успешного бизнеса по разведению свиней в домашних условиях

Выбор породы для разведения

Чтобы правильно вырастить животных, необходимо знать тонкости породы. Есть всеядные особи, и только травоядные свиньи. Породы, которых выращивают для получения исключительно бекона, мяса и сала и прочее. Большинство фермеров предпочитают разводить вьетнамских свиней. Почему? Давайте разберемся.

Преимущества и особенности вьетнамских свинок

Организация успешного бизнеса по разведению свиней в домашних условиях

В этой породе животных заложено много действительно уникальных возможностей и особенностей выращивания. Большинство преимуществ нет ни в одной существующей породе. Перечень достоинств следующий:

  • половая зрелость и рост у вьетнамских особей происходит очень быстро, самки готовы к случке уже в 4 месяца;
  • высокая плодовитость свиноматок, одна особь может за год дать до 30 поросят, учитывая, что за один опор выводок, как правило, не меньше 10 штук;
  • поросята вьетнамских свинок очень быстро растут, уже к 8 месяцем достигают своих показателей, конечно, при правильном уходе и кормление;
  • мясо свиней относиться к беконному типу, во-первых, оно обладает отличными вкусовыми показателями и ароматов, во-вторых, не жирное, а в-третьих, стоит дороже, нежели стандартный продукт;
  • свинки обладают очень крепким здоровьем и высокой выживаемостью молодняка;
  • их очень просто содержать, они не привередливы в условиях и пище, а также обладают небольшими габаритами, что позволяет увеличить выводок, не расширяя при этом пространство;
  • у самок хорошо развит материнский инстинкт и высокая молочность, поэтому фермеру очень легко ухаживать за молодняком;
  • эта порода свиней настолько чистоплотна, что не ходит в местах, где ест и спит, поэтому убирать за ними надо реже, да и сам этот процесс происходит проще.

Кроме всего порода обладает интересным экс терьером, который существенно отличается от стандартных свиней. Их масть может быть черной или серой, шерсть очень густая и вьется, лапки короткие, а туловище массивное и широкое. На носу много складочек. И в целом они выглядит очень мило. Детально с внешним видом свиней можно ознакомиться на видео. А мясо этих свиней можно продавать в рестораны, ведь оно считается деликатесом.

Если корректно составить рацион кормления вьетнамских свиней, то забивать поросят можно уже в 4 месяца, но все опытные фермеры рекомендуют вести на убой молодняк не ранее 6 месяцев, потому что до этого периода идет самый интенсивный набор массы.

Исходя из всех вышеперечисленных достоинств, начать свой бизнес с выбора вьетнамской породы будет отличной идеей. Потому что с ее содержанием может справиться даже новичок. Чтобы молодняк хорошо рос и обладал здоровьем, к выбору поросенка надо подходить очень осторожно, лучше всего обратиться к специалистам в данной отрасли. Фермеры, которые не один год выращивают эту породу, смогут выбрать отличный молодняк для будущего выращивания и разведения.