Оптовые цены на картофель за год взлетели почти на 300%
Минсельхоз объясняет рост цен на картофель сокращением посевных площадей под культуру, погодными аномалиями и увеличивающимися затратами на логистику и топливо.
За последний год средние оптовые цены на картофель в России выросли на 285,5% — с 11,4 до 42,4 рубля за килограмм (без НДС). В рознице корнеплод лидирует по темпам роста цен среди другой плодоовощной продукции — с 30,41 до 76,12 рубля, на 150%. Стоимость лука выросла с 16 до 28,5 рубля, свеклы — с 19,7 до 26,2 рубля, капусты — с 19,8 до 30,4 рубля.
С начала 2025 года цены на картофель выросли на 34,5%, а за последнюю неделю (с 1 по 7 апреля) — еще на 4,3% (против 4% неделей ранее). Свекла подорожала на 18,2% за год и на 3,6% за неделю, капуста — на 19,5% и 2,3% соответственно, морковь — на 8,3% и 1,6%, лук — на 8% и 0,7%.
По мнению экспертов, оптовые цены на картофель уже с середины апреля начнут снижаться. Розничные цены начнут снижаться не ранее чем через три недели после того, как аналогичный процесс начнется в опте — пока продавцы не реализуют товар, закупленный по старым ценам.