Обязательная маркировка продукции усилит снижение доходности молпрома РФ

Резкий рост себестоимости молочной продукции повлек снижение доходности отрасли в производстве и в переработке молока.

904
Обязательная маркировка продукции усилит снижение доходности молпрома РФ

По словам генерального директора Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артема Белова, «за последний год себестоимость выросла практически на 18% в среднем, выросли практически все составляющие затрат – корма, дизельное топливо, минеральные удобрения. Рост стоимости белковых кормов составил 60%. Аналогичная ситуация в переработке – рост себестоимости порядка 6-8%, при этом рост цены на полке – 3,5%”.

Ввод обязательной маркировки продукции и повышение экологических требований для предприятий усилят тенденцию снижения доходности молочной промышленности: дополнительные затраты могут вырасти еще на 60 млрд рублей — отметил эксперт.

Добровольная маркировка началась с 20 января 2021 года. Обязательная — с 1 июня для сыров и мороженого, с 1 сентября — для молочной продукции со сроком годности более 40 суток, с 1 декабря – для продукции со сроком годности 40 суток и менее.

Поделиться