О кондиционных индюшатах

Как правильно выбрать, транспортировать и проверить суточный молодняк индеек перед посадкой на выращивание.

АГРОНОВОСТИ.РФ

Отбор по внешним параметрам 

По внешним признакам кондиционные суточные индюшата должны быть подвижными, устойчивыми на ногах, активно реагировать на звук. Пух у них должен быть подсохший, хорошо разрыхленный и равномерно распределенный по всему телу; глаза открытые, блестящие; голова, клюв, суставы и пальцы – без дефектовИндюшата должны иметь четко выраженный рефлекс поклевки, подобранный и мягкий живот с плотно сомкнутым пупочным кольцом и чистую розовую клоаку.

В партии суточного молодняка, предназначенного для промышленных целей или реализации населению, разрешено наличие 10% индюшат с незначительными отклонениями по внешним признакам. К разрешенным отклонениям относятся: несколько увеличенный живот, слабая пигментация пуха, плюсен, клюв относительно стандарта породы; диаметр струпа пупочного кольца – до 2,5 ммЖивая масса кондиционных индюшат должна составлять для племенных/промышленных целей 52/50г (средние кроссы), 53/51г (тяжелые кроссы).

Молодняк, не отвечающий требованиям действующего стандарта (слабые, увечные, мелкие), подлежит выбраковке Что касается требований безопасности, то, согласно этому документу, индюшат реализуют из хозяйств, благополучных по инфекционным заболеваниям.

Транспортировка индюшат 

После выборки из выводного шкафа инкубатора и сортировки суточных индюшат размещают в пластмассовую, картонную, фанерную или другую тару, разделенную на секции размером не менее 300 * 300 мм и высотой 180–195 мм. Тара должна иметь сплошное дно, отверстия в наружных стенках и боковые выступы для вентиляции и прогретая до температуры +25…+32 °С, быть чистой, продезинфицированной. Плотность посадки должна составлять 40–48 см/голову, или 200–250 голов/м. Дно следует застилать оберточной бумагой или сухими крупными проструйками. Индюшата в таре должны быть однородными по живой массе. Обязательным для выполнения является то, что до передачи заказчику или транспортировки к месту выращивания суточный молодняк должен быть в таре в помещении инкубатория. Помещение должно быть сухим, чистым и иметь температуру не ниже +28 °С. Продолжительность пребывания молодняка в инкубатории не должна превышать 12 часов. Перед передачей молодняка его облучают бактерицидными лампами с экспозицией примерно 3 мин и расстоянием от устройства до индюшат — примерно 3 м.

К месту выращивания птенцов доставляют специализированными автотранспортными средствами. Внутреннюю поверхность кузова автомобиля и многооборотную тару для перевозки суточного молодняка дезинфицируют паром формальдегида по классической методике. Возможна обработка другими дезинфицирующими средствами. В кузове тару с суточным молодняком закрепляют в специальных колясках или на транспортных поддонах, чтобы предотвратить перемещение. В кузове, загруженном суточными индюшатами, не разрешено перевозить посторонние грузы, а сам автотранспорт загружают молодняком в закрытых тамбурах инкубатория при температуре не ниже +15 °С. При необходимости суточный молодняк разрешено транспортировать неспециализированным автотранспортом (железнодорожным, авиатранспортом) при условии соблюдения определенных требований. Птенцов разрешено пересаживать из автомашины поставщика в транспорт заказчика. Поставщик несет ответственность за соответствие суточного молодняка требованиям стандарта к моменту передачи. Время пребывания в пути с момента выезда автотранспортного средства с предприятия-производителя не должно превышать 24 часа, от момента выборки индюшат с инкубатора до посадки на выращивание — 36 час. При перевозке суточного молодняка нужно контролировать состояние птицы. Автотранспорту, загруженному молодняком, запрещено заезжать в другие хозяйства. Параметры микроклимата при перевозке следующие: +24…+26 °С — температура в фургоне; +27…+30 °С – в зоне молодняка; влажность — 55–67% независимо от сезона года при достаточном воздухообмене. Концентрация СО2 в кузове не должна превышать 2%. Скорость автомобиля на асфальтированной дороге должна быть не более 60 км/ч, на грунтовой — 30 км/ч. Не разрешается допускать резкое повышение скорости и толчки; через расстояние 50-75 км нужно делать кратковременные остановки для осмотра груза.

Приемно – сдаточный контроль партии 

Сдачу-приемку суточных индюшат осуществляют партиями. Каждая партия суточного молодняка для племенных и промышленных стад должна сопровождаться документами: — товарно-транспортная накладная; паспорт суточного молодняка; соответствующие ветеринарные документы, изданные в установленном порядке. Для суточного молодняка, предназначенного для племенного стада птицы, дополнительно выдают племенное свидетельство установленного образца.  Чтобы проверить соответствие суточного молодняка требованиям действующего стандарта, предприятие-поставщик и заказчик осуществляют приемо-сдаточный контроль партии. Для этого методом случайной выборки отбирают не менее 5 единиц тары, из которых отбирают не менее 100 голов молодняка для оценки его внешнего вида, возраста и массы. Приемно-сдаточному контролю подлежит каждая партия суточного молодняка по следующим показателям: внешний вид, живая масса и возраст птенцов. Результаты записывают в паспорт, отправляемый с этой партией. Для определения качества выведенных индюшат предприятие-поставщик проводит периодический биологический контроль — не реже 2 раз в месяц путем лабораторного анализа. Для вскрытия отбирают методом случайной выборки не менее 20 голов молодняка. Контрольным биологическим показателем является масса остаточного желтка с желтковым мешком, которая должна быть для индюшат не более 15%.

В случае получения неудовлетворительных результатов, даже по одному из показателей повторно отбирают образцы из той же партии в двойном количестве. Полученные результаты окончательны. Если результаты повторного контроля неудовлетворительны, партия полностью пересортируется.

Добавить комментарий

Читайте также

Back to top button