Низкие цены и слабый спрос вынуждают немецких свиноводов закрывать фермы

Количество свиней на немецких фермах упало до самого низкого уровня за 25 лет, и все больше фермеров отказываются от их содержания из-за слабого спроса и низких цен на свинину.

88
Низкие цены и слабый спрос вынуждают немецких свиноводов закрывать фермы

Количество свиней на немецких фермах в ноябре 2021 года упало на 9,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило около 2,45 миллиона голов.

В ноябре в свиноводстве были задействованы около 18 800 немецких хозяйств, что на 7,8% меньше, чем в прошлом году.

Цены на свиней в Германии в этом году были стабильными и в настоящее время составляют около 1,23 евро за килограмм убойного веса, но снизились с 1,47 евро за кг до первого случая заболевания АЧС в сентябре 2020 года.

Немецкий рынок свинины в этом году пострадал из-за перебоев в экспорте, вызванных африканской чумой свиней, антипандемическими ограничениями, а также общей тенденцией к отказу от потребления мяса.

Поделиться