Небольшие сыроварни рассчитывают на большие успехи

АГРОНОВОСТИ.РФ

В Ленинградской области небольшие сыроварни намерены активно расширяться. На эти цели владельцами сырных производств в общей сложности запланированы инвестиции в размере более 700 млн рублей.

В прошлом году в Ленинградской области было произведено порядка 450 тысяч тонн сыра.

В этом году сыровары региона планируют модернизацию уже существующих цехов, установку новых линий для выпуска таких сыров, как моцарелла и сулугуни и открытие новых торговых киосков. А один из крупных участников рынка — ГК «Лосево» — рассчитывает  в течение года начать строительство сырного завода, инвестировав до 500 млн рублей. Запуск нового завода позволит предприятию нарастить выпуск продукции от 100 кг сыра в сутки до 6 тонн.

Добавить комментарий

Читайте также

Back to top button