Над миром нависла угроза продовольственного кризиса
Нарушение логистических цепочек на фоне пандемии, засуха и наводнения, инфекционные заболевания животных и ослабление доллара могут привести планету к продовольственному коллапсу.
ООН предоставила данные, согласно которым цены на продукты питания неумолимо растут.
Из-за африканской чумы свиней в Китае сократилось поголовье скота в стране и более чем на 11% выросла стоимость продовольствия по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Жара и дожди подняли цены на овощи на 6,4%, яйца подорожали на 11,3%.
Коронавирус парализовал реализацию скоропортящихся товаров у фермеров и малого бизнеса. Пандемия больно ударила по поставкам семян, удобрений и ограничила приток сезонных рабочих для своевременного сбора урожая.
Стоимость сырья для производства продуктов питания, как правило, устанавливают в долларах, поэтому ослабление этой денежной единицы также несет опасность продовольственного обеспечения.
