На выставке «Сахалинское качество — 2018» представили лучшую сельхозпродукцию региона

Выставка товаров народного потребления стала заключительным этапом регионального смотра-конкурса, который уже больше десяти лет демонстрирует достижения пищевой промышленности в Сахалинской области.

В этом году на выставке была представлена мясная, рыбная, молочная и хлебобулочная продукция от 40 предприятий из 16 муниципальных образований области. Для посетителей была организована дегустация свежей продукции от местных товаропроизводителей.

В рамках выставки состоялось награждение победителей ежегодного смотра-конкурса «Сахалинское качество», который начался в октябре и проходил в три этапа: контрольная закупка продуктов местного производства в сахалинских торговых точках, затем дегустационные советы, и в завершение выставка лучших товаров.
Для независимой оценки каждый продукт лишался своей узнаваемой упаковки, а также получал цифровой код. Образцы оценивались по вкусу, запаху, консистенции и внешнему виду.

«В некоторых номинациях у нас по два победителя, так их продукция набрала равное количество баллов. Ни один образец не был забракован. На «Сахалинское качество» всегда попадает продукция только тех предприятий, которые не имеют обоснованных жалоб потребителей и претензий в ходе плановых проверок. Действительно, побеждают лучшие из лучших», – рассказала эксперт «Сахалинского качества» Елена Им.

Победители получили право использовать знак «Сахалинское качество» при рекламе своей продукции, размещать его на упаковке и участвовать во Всероссийском конкурсе «100 лучших товаров России».

«Выставка «Сахалинское качество» – это не только угощения для всех посетителей, но и возможность для предпринимателей встретиться со своими покупателями, а также провести переговоры с представителями розничной и оптовой торговой сети о прямых поставках продукции в районы области и за ее пределы, – отметила министр торговли и продовольствия региона Инна Павленко. – Каждый год на «Сахалинском качестве» подписывают договоры о поставках товаров местного производства, в том числе на Курильские острова. В этом году предусмотрена новая мера поддержки для тех предприятий, которые планируют поставлять продукцию местного производства на Курилы и в северные районы Сахалина. Из областного бюджета предпринимателям будут компенсировать половину затрат на приобретение рефрижераторных контейнеров для соблюдения в дороге необходимого температурного режима. Ведь от условий транспортировки и хранения во многом зависит репутация производителей и то, какой отклик продукция получает у покупателей».

0