Мясные породы кур

Курица – это самый распространенный мясной вид, который пользуется огромной процентом жиров и огромной вместительностью белков. Особенно этот вариант подходит тем, кто следит за своим телом, здоровьем, поддерживает здоровое питание. Намного выгоднее и безопаснее содержать кур дома, для этого не нужно иметь особых навыков, знаний, талантом, разведением и уходом сможет заняться не только профессиональный фермер, но и обыкновенный любитель.

АГРОНОВОСТИ.РФ

Как выглядят мясные куры?

Прежде всего, они имеют плотные кости, большое туловище и грудь, коренастые ноги, необычный окрас перьев, мелкий гребешок, практически не несут яйца, крайне мало двигаются, ведут себя очень спокойно, половое созревание у них наступает поздно, присутствует инстинкт насиживания. Главная отличительная черта лишь в том, что их габариты крупнее, чем яичных, мясо-яичных пород. Грудь – уникальна, она весьма круглая, выпуклая, четко просматривается, выпирает, и это вполне объяснимо, потому что, на ней больше мяса, чем у обычной курочки.

Как выглядят мясные куры?

Кто такие бройлеры и в чём их преимущество?

Бройлеры – это птицы быстрого созревания, своеобразный гибрид, который получился в результате скрещивания нескольких разновидностей. Цыпленок до двух месяцев уже может весить около 3 кг. Для выведения используются мясные и мясо-яичные виды, их скрещивание способствует повышению массы у выведенного сорта. Выращиваются только с одной целью – получить как можно больше мяса, в качестве несушек не используются.

Мясные породы кур

Характеристика некоторых видов

Самые распространенные породы для домашнего хозяйства: гудан, корниш, брама, плимутрок, доркинг, лангшан, фавероль, кохинхин, доркинг.

Доркинг – название произошло от английского слова, основная ценность данного сорта – вкус. Необходимо подметить, что уход далеко не из легких, особенно, важную роль играет влага и среда обитания. Инстинкт высиживания на высшем уровне. Средняя масса достигает почти 4 кг. Внешние особенности: продолговатая спина, выпуклая грудь, объёмное тело, широкая, но недлинная шейка, гребешок в форме листа, светлые цвета окраса. Цыплят необходимо беречь от сирости, которую они не переносят. Фото:

Мясные породы кур

Корниш – появился путем скрещивания сразу трех разновидностей, всегда ведут себя очень тихо, спокойно, развит стадный инстинкт. Растут практически такими же темпами, как и бройлеры, их окрас в основном чисто белый. Способны произвести больше яиц, чем доркинг, а вес имеют идентичный, внешние очертания – схожи, голова немного крупнее. Окрас: белый, палевой, красный, темный. Фото:

Мясные породы кур

Кохинхин – популярнейший вид среди эстетов. Окрас очень приятен: белые перышки чередуются с коричневыми. Большие, рослые и вместе с тем – дорогие, но красивые. Среди особенностей: немного округлые крылышки, небольшая шейка и голова, коротенький хвостик, часто страдают ожирением, высокая производительность яиц в зимний период. Главный и основной недостаток – агрессия. Много веков назад, были выведены в Китае, а уже позже – появились и распространились по всей Европе. Наиболее популярными стали в Англии, Франции, их забирали нарасхват, каждый, кто заприметил курицу – мечтал приобрести себе, но проблема в том, что обычный потребитель никаким образом себе не мог этого позволить из-за высокой цены. На фото изображены кохинхин палевой:

Мясные породы кур

Отзывы твердят, что для хозяйства самые лучшие и выгодные мини-мясные куры, они почти ничем не отличаются от предыдущих видов, уступают только размерами, могут быть как белыми, так и разноцветными, не капризные, непривередливы, нетребовательны, питаются немного, но полны энергии, силы, стойки к заболеваниям. Эти куры уникальны, способны адаптироваться к любой среде обитания, достоинств необычайно много, откладывают яйца намного активнее остальных пород.

Брама светлая – порода, которая появилась не так давно. Окрас: белый, серебристый, пепельный. Сочетание элегантной длинной шейки и густой гривы смотрится просто великолепно на фоне огромных глаз. Положительные стороны: прекрасное здоровье, спокойствие, не перебирают пищей (но важным моментом есть то, что зелень – любимое лакомство), недолгих выгулов вполне достаточно.

Брама была впервые запримечена в 19 столетии, её Родиной считается Северная Америка. Цвет разделяет на следующие группы: светлая колумбийская, темная, палевая. Брама куропатчатая имеет пышные перья, которые помогают ей отлично переносить морозы, обладают повышенным спокойствием, ленью, что иногда приводит к негативным последствием: забывает высиживать яйца, из-за нежелания толпиться у кормушки – остается без еды. На фото очаровательная брама куропатчатая:

Бресс Галльская – быстро растет, поправляется, вынослива, требует особого внимания, так как, высоко летает, что даёт ей возможность перелететь через любую преграду и затеряться или скрыться. Мясо сытное, питательное, хорошие яйценосные качества.

Плимутрок обладает крупным туловищем и миниатюрными частями тела, что смотрится немного неуклюже. Характер подобен множеству другим: спокойная, медленная. Быстро растет и хорошо питается. Впервые появились в 19 столетии на территории США. У полосатой птицы этого вида инстинкт высиживания развит гораздо слабее, чем в остальных. Мясо нежное на вкус, ему присущ жёлтоватый оттенок.

Красные белохвостые – появились в Англии благодаря процессу скрещивания трех различных сортов кур. Особенности: красные мочки ушей, шея средних размеров, иногда встречаются светлые, черные или красные пятнышки на перьях. Половое созревание происходит с шести месяцев.

Добавить комментарий

Читайте также

Back to top button