Мучнистая роса пшеницы
Возбудитель - сумчатый гриб Erysiphe graminis, узкоспециализированная форма, паражающая пшеницу и некоторые злаковие сорняки. На листьях, листовых влагалищах, стеблях беловатый паутинистый налет, который со временем приобретает форму плотных ватообразных подушечек, иногда сливающихся, и тогда стелется на пораженной поверхности. В цикле развития гриба имеется хорошо развитая поверхностная грибница (мицелий), конидиальная и сумчатая стадии. При дождях плодовые тела набухают, лопаются и освободившиеся аскоспоры выбрасываются и разносятся ветром на значительные расстояния. Попав на вегетирующие злаковые сорняки и падалицу, они прорастают. На них гриб развивает конидиальную стадию, позднее конидии переносятся на посевы озимой пшеницы.
К середине вегетации развитие конидиальной стадии на озимых затихает. Развитие гриба мучнистой росы переходит в сумчатую стадию. Налет на листьях и стеблях уплотняется, приобретает желто-серую окраску. На нем появляются плодовые тела в виде черных шарообразных тел размером с булавочную головку. Вскоре в них, в конце вегетации озимых и яровых культур, созревают аскоспоры. Ветром конидии переносятся с озимых культур на соседние поля яровых злаков.
Оптимальной температурой для развития конидиальной стадии являются 15— 18 °С. При таких условиях инкубационный период длится 3—7 дней, при более низких или высоких температурах он увеличивается. Весной при температуре около 12° С и относительной влажности 60—100% на подушечках образуются конидии, которые заражают здоровые и отрастающие листья как на пораженном растении, так и на соседних. За счет образования новых поколений конидий происходит быстрое накопление инфекции. Зимует гриб на листьях в виде уплотненых скоплений мицелия и плодовых тел на растительных остатках.
Вредоносность. В отличие от других болезней зерновых культур мучнистая роса может поражать все вегетативные органы — от стебля до колоса, а заражение и развитие может происходить в течениевсего вегетационного сезона (формируется 10-20 генераций).
При развитии мучнистой росы уменьшается ассимиляционная поверхность растения, разрушая хлорофилл и другие пигменты , ослабевает фотосинтез , усиливается транспирация, повышается дыхание, что в конечном итоге приводит к потери растением влаги, интенсивному расходу углеводов и ограничению их поступления в корни, точки роста и зерновки.
При сильном поражении растений снижается их кустистость, меньше формируется продуктивных стеблей, задерживается колошение, массово отмирают листья, появляется пустоколосость, ускоряется созревание.
Поражение растений мучнистой росой приводит к уменьшению количества и массы зерновок, при этом недобор урожая составляет 10-15%, а иногда возростает и до 30 %.
Меры борьбы
- Ранняя зяблевая вспашка полей с пораженными посевами озимых и яровых культур и граничащих с полями для посева одноименными культурами под урожай следующего года. Уничтожаются падалица, пожнивные злаковые сорняки, растительные остатки, которые являются промежуточным звеном в развитии болезни.
- Для предупреждения заноса инфекции на яровые посевы, их следует размещать так, чтобы они не были рядом с одноименными озимыми культурами.
- Посев в оптимальные сроки. Ранние посевы озимых сильнее поражаются болезнью. Это связано с тем, что значительная часть инфекции заражает всходы с невспаханных полей и развитие болезни продолжается на них до зимы. Яровые колосовые ранних сроков посева быстрее развиваются и слабее поражаются.
- Обработка фунгицидами при прогнозировании массового развития болезни проводится весной (на ранних посевах при благоприятных погодных условиях — и осенью) при 1 % и более пораженной поверхности растений.
