«Мираторг» переводит свои колбаски с коллагеновых оболочек на натуральные

Переход к выпуску колбасок в натуральной оболочке производится «Мираторгом» в рамках политики импортозамещения с 1 апреля 2022 года.

АГРОНОВОСТИ.РФ

Импортозамещение коснулось двух видов продукции собственного производства – «Колбаски для гриля» и колбаски свиные «К пиву». Продукция в новой натуральной оболочке, которую агрохолдинг производит самостоятельно, уже появилась на полках магазинов всей страны.

Ранее «Мираторг» использовал коллагеновую оболочку, которая импортировалась. Переход на натуральную оболочку решается поэтапно, так как это трудоемкий процесс, требующий увеличения штата сотрудников.

Необходимость импортозамещения в мясопереработке получила дополнительную актуальность после анонсирования ЕС запрета на поставки искусственных колбасных оболочек с 10 июля 2022 года.

Добавить комментарий

Читайте также

Back to top button