Минсельхоз РФ: система глобального мониторинга молочного рынка

В этом году ужесточится борьба с фальсификатом на российском рынке молочных продуктов. Большое значение в этом сыграет система глобального мониторинга молочного рынка, которую будет реализовывать Министерство сельского хозяйства по поручению Правительства РФ.

Система подразумевает создание полной карты о пути продукции от производителя до потребителя и инструменты для составления прозрачной картины об импорте сухого молока.

Джамбулат Хатуов, первый заместитель министра Минсельхоза поручил главам региональных ведомств организовать в каждой области специализированный аналитический центр. В таких центрах будет собрана информационная база о производстве и поставках молока и молочной продукции.