Минсельхоз разрабатывает меры по недопущению роста стоимости гречки
Ведомство всеми силами пытается предотвратить возможный рост цен на крупы, в частности на гречку.
Для обеспечения внутреннего рынка и сохранения стабильных цен на крупы Министерство сельского хозяйства планирует расширить посевные площади основных крупяных культур. Это позволит нарастить производственные объемы и обеспечить сырьевой базой перерабатывающую промышленность.
На фоне роста индекса цен на продовольственные товары во всем мире цены на продукты в России меняются в большую сторону с завидным постоянством. Инфляция в марте этого года была рекордной за последние четыре года. Цены на яйца выросли более чем на 30%, а курица подорожала на 18,5% по сравнению с прошлогодними показателями.
Минсельхоз напомнил, что в 2020 году в России собрали рекордные урожаи: риса — 1,141 млн. тонн, пшеницы — 85,9 млн. тонн. Валовый сбор гречихи увеличился на 13,6% и составил 893 тыс. тонн. Урожай зернобобовых также увеличился по сравнению с предыдущим годом на 3,1%, до 3,44 миллиона тонн.
