Минсельхоз: экспортный потенциал российского АПК удвоится к 2025 году и достигнет $40 млрд
По мнению директора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза РФ, по целому ряду направлений политика импортозамещения состоялась.
Экспортный потенциал сельскохозяйственной отрасли РФ к 2025 году вырастет в два раза, до $40 млрд, сообщил в воскресенье на Всероссийском форуме сельхозпроизводителей в Краснодаре директор департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Евгений Ахпашев.
«По целому ряду направлений политика импортозамещения состоялась. Можно отметить, что в целом мы обеспечены [продукцией АПК]. <…> Мы ожидаем, что у нас экспортный потенциал до 2025 года будет удвоен», — сказал Ахпашев.
По его данным, в 2014-2017 годах произошло серьезное сокращение импорта сахара (на 73%, с 1 млн до 266,3 тыс. тонн), мяса (с 1,6 млн до 1 млн тонн, на 36%), сыра и сырных продуктов (с 266,1 тыс. до 190 тыс. тонн, на 29%). При этом производство этой продукции за тот же период значительно выросло.
Чиновник отметил, что в стратегии правительства РФ большинство экспортных направлений АПК — это продукция перерабатывающей промышленности. «Очень интересное направление — это лимонная кислота и аминокислоты», — привел в пример директор департамента.