Минсельхоз будет добиваться кратного увеличения штрафов за нарушения при маркировке продовольствия

Минсельхоз будет добиваться кратного увеличения штрафов за нарушение техрегламентов на продовольствие и требований к его маркировке, заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев на Всероссийском агрономическом совещании в Москве.

В России с 16 июля 2018 года вступят в силу новые правила маркировки молокосодержащих продуктов. Их производители должны будут указывать информацию о содержании в таких продуктах заменителей молочного жира, изготовленных на основе растительных масел. Это предусмотрено изменениями, внесенными в техрегламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по предложению Минсельхоза.

«Чтобы эта мера заработала эффективно, будем добиваться кратного повышения штрафов за нарушение техрегламентов и требований к маркировке», — сказал министр.

По его словам, ужесточение требований к маркировке является ещё одним важным решением для повышения качества продукции и развития продовольственного рынка. «Теперь производители будут обязаны указывать на упаковке, что в их продукции есть пальмовое масло, — пояснил он. — Кроме того, они не смогут использовать «молочные» термины в названии своих продуктов, в которых использованы заменители молочного жира».

«На этикетке будут честно писать: продукт с заменителем молочного жира, сделанный по технологии сметаны. Никаких сырных, творожных и прочих продуктов, — подчеркнул министр. — Эти требования позволят четко отделить тех, кто использует молоко, от тех, кто использует растительные жиры в качестве его заменителя».

«Выиграют все: потребители будут понимать, что покупают, производители будут честно конкурировать», — считает он.

Министр также сообщил, что будут ужесточены требования к маркировке и других видов продовольствия.

Как сообщалось, в соответствии с новыми требованиями, на потребительской упаковке обязательно должна быть размещена информация о наличии растительных масел в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира. Она должна наноситься на выделенное контрастным цветом информационное поле. При этом жестких требований к оформлению и цветовой гамме этикетки и упаковки нет.

Кроме того, изменения вводят запрет на использование молочных терминов в фирменных наименованиях при маркировке молокосодержащих продуктов.

Решение о внесении изменений в техрегламент совет Евразийской экономической комиссии принял 10 ноября 2017 года. Оно было опубликовано 16 января 2018 года и вступает в силу по истечение 180 дней с даты опубликования.