Лук пролежит до весны, не подгниет и не будет расти. Посыпьте его этим продуктом
Не каждый дом имеет подвал для хранения лука, поэтому важно правильно подготовить его к хранению. Прежде всего следует вовремя собрать урожай и тщательно его просушить, ведь продолжительность хранения зависит от качественного высушивания.
Кроме того, необходимо создать оптимальные условия для хранения. Для этого можно использовать бумажные пакеты и муку. На дно пакетов следует положить немного муки – она будет впитывать лишнюю влагу, что защитит лук от гниения. Лук следует укладывать так, чтобы между головками оставалось расстояние для хорошего проветривания.
Каждый слой лука рекомендуется присыпать мукой, которая поможет впитывать влагу. Если урожай велик, можно укладывать лук слоями, перемежая их мукой. Пакет следует запечатать во избежание попадания влаги извне.
Сочетание муки и разрыхлителя поможет создать в пакете микроклимат, который будет препятствовать образованию плесени. Эти ингредиенты будут эффективно впитывать влагу, выделяемую луком, и предотвращать ее преждевременное прорастание.
Такой метод хранения позволит дольше сохранить урожай свежим.
