Липецких производителей продуктов питания промаркируют знаком качества

Какого качества в Липецке недорогие продукты питания? Как быстро они исчезают с прилавков? Могут ли нанести вред здоровью и если да, то кто будет виноват? На эти и другие вопросы пытались ответить в Липецкой торгово-промышленной палате, на заседании профильной комиссии областной Общественной палаты.

Как прозвучало, специалисты управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области регулярно контролируют качество продуктов питания. Многочисленные проверки говорят о том, что со временем недобросовестных производителей становится меньше. В основном некачественные товары привозят в наши магазины из соседних регионов. Больше всего нареканий к тушенке и молочной продукции. Информация о нарушителях не только передается в Роспотребнадзор, но и публикуется на сайте управления и в СМИ. То есть покупатель имеет возможность выяснить, от покупки какой продукции лучше воздержаться.

Возрастает и социальная ответственность бизнеса. Пять сетевых компаний в нашем регионе уже сотрудничают с Роскачеством. Представленная в них продукция – около 200 наименований – помечена ценником с буквой «к». Это означает, что товар качественный. Например, подобный ярлычок имеют куриные яйца одного из липецких производителей. Участники заседания выразили уверенность в том, что число предприятий со знаком качества будет только увеличиваться.

Больную тему затронули представители управления по развитию малого и среднего бизнеса Липецкой области. В Интернете представлено немало адресов сертифицирующих организаций. Многие – добросовестные, со штатом экспертов, внимательно анализирующих тот или иной товар. Если продукция качественная, товаропроизводителю выдается соответствующий документ. Некоторые же предприятия либо избегают сертификации (тем более она добровольная), либо покупают «филькины грамоты», впоследствии вводя покупателя в заблуждение.

Современное законодательство становится все более суровым к нерадивым производителям и экспертам. Но некачественные товары по-прежнему в избытке. Участники заседания негодовали: почему бизнес не хочет быть честным? Ответила директор областного фонда поддержки малого и среднего предпринимательства Анна Шамаева. Она подчеркнула, что покупательская способность людей не всегда позволяет им приобретать дорогие товары. В итоге производитель изготавливает продукты не очень высокого качества. Недорогой товар быстро расходится с прилавков. При этом состав продуктов, указанный на этикетке, может не соответствовать реальности. Участники заседания выразили надежду, что социальная ответственность бизнеса будет расти с качеством жизни населения, чему власть уделяет пристальное внимание.