Куриные оладьи с сыром и майонезем

Куриные оладьи с сыром.

Ингредиенты:

• Филе куриное — 350-400 гр.
• Сыр — 70 гр.
• Мука — 2 ст.л.
• Майонез — 1 ст.л.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — 1-2 ч.л.
• Перец чёрный — 0,5 ч.л.

Как приготовить куриные оладьи с сыром:

Слегка примороженное куриное филе порезать мелкими кубиками. Сыр также нарезать кубиками. Перемешать сыр и куриное филе. Добавить слегка взбитое венчиком яйцо, майонез, муку, соль, перец. Тщательно перемешать.

На разогретую сковороду ложкой выкладывать небольшие порции куриных оладий с сыром и обжаривать куриные оладьи с двух сторон, на небольшом огне, до золотистой корочки.
Куриные оладьи с сыром готовы. Подавать куриные оладьи с сыром с любым гарниром. Приятного аппетита!