Кучинская юбилейная порода кур

В данной статье мы подробно рассмотрим эту породу, узнаем ее происхождение, как птиц кормить и ухаживать за ними, а также выявим показатели продуктивности (яйценоскость и процент убоя на мясо).

Как появился вид

Итак, кучинская юбилейная порода кур была выведена из лучших генофондов яичных и мясных видов куриных. Селекционеры работали над ней после второй мировой войны, в многократном скрещивании принимали участие такие породы, как Род-айланд, Плимутроки, Австралорпы, Нью-гемпширы. Эти виды считаются самыми продуктивными и популярными в мире. Название «кучинская» произошло от названия завода «Кучинский», где собственно и проводились селекционные работы. В итоге, был получен вид с мясом необыкновенного вкуса, отличной яйценоскостью, и высоким процентом убоя. Но в те времена был один недостаток.

Куры плохо справлялись с суровыми погодными условиями в стране, и только благодаря скрещиванию с ливенской породой, особи стали хорошо адаптироваться практически к любым условиям жизни. Поэтому кучинская порода кур отлично размножается естественным способом, у наседок очень развит материнский инстинкт, процент выживаемости составляет минимум 96%, такой же показатель держится и в зрелом возрасте. Эти особи очень быстро адаптируются к любым условиям внешней среды. И в 1990 году вид утвердили и зафиксировали, когда первое поголовье достигло одного миллиона. В этом же году у завода, где разводили кур, был юбилей, поэтому в название породы и добавили это слово.

С того времени и по сей день, этот вид самый популярный и чаще всего разводится как в домашних условиях, так и промышленных.

Внешний вид кучинок

Даже люди, которые не занимаются фермерством либо живут в городах, обязательно видели этих курей. Четко описать экстерьер этих кур очень сложно, потому что в одном выводке сложно встретить одинаковых особей. Как выглядят молодые цыплята можно посмотреть на фото. Но общие характеристики выделить можно:

• петухи этой породы очень статные, с длинными ногами и шеей, а также имеют широкую спину и грудь;
• самочки меньше в размерах, но также массивны, шея у них намного короче, а лапки короткие, но крепкие;
• у женского пола в основном рыжий окрас с красными вставками, у кого-то более насыщенный, у других же светло рыжий, на окончаниях перышек есть рябь черно-серого цвета;
• петухи же имеют более яркий окрас, шея и спина ярко-красные, перья на груди и лапках рыжие, перья в хвосте черного цвета с зеленым отливом, на фото можно детально рассмотреть внешний вид этих птиц;
• перья у породы очень густые и плотные, а также на коже есть густой подпушек, благодаря, которому птицы могут переносить низкие температуры;
• у петухов большой красный гребень, четко поставленный, также длинная бородка, у курочек гребешок совсем небольшой;
• еще перья у самцов очень переливаются на солнце и отблескивают разными цветами.

Показатели продуктивности

Кучинские куры относятся к мясояичной породе, что делает их еще более привлекательными для разведения. Ведь можно реализовывать не только мясо, но и яйца. Вес самок варьируется от двух с половиной до трех килограмм, а взрослые петухи весят четыре килограмма, в некоторых случая это показатель доходит до пяти. Куры несутся очень хорошо, в первый год жизни яйценоскость достигает 240 яиц на одну особь, на втором году жизни этот показатель снижается до 180, а на третьем еще меньше. Обычно куры не доживают до трех лет, а уже после двух идут на убой, это касается несушек.

Петушки забиваются в 8-9 месяцев, в этом возрасте они уже достигают своих максимальных весовых показателей. Самки этой породы очень скороспелые, и после 6 месяцев уже могут плодотворно нестись и размножаться. Кстати, кучинки могут высиживать не только свои яйца, но и от чужих самок других пород, наседки из них отменные, в течение года, одна курица может вывести более 30 цыплят.

Скорлупа яиц всегда светло-коричневого цвета, а вес составляет 60 грамм. Этот продукт очень питателен и содержит в себе много полезных микроэлементов, мясо также богато белком, его показатель достигает 25%. Все отзывы о вкусе продуктов и продуктивности курей кучинок только положительные.

Размножение

Цыплят можно выводить двумя способами. Это естественное высиживание, либо инкубация. В первом случае гарантируется практически стопроцентное появление птенцов, а в инкубаторе этот процент составляет 86-90%. Когда курица садится на яйца, она практически не встает из гнезда, поэтому велика вероятность истощения и гибели. Такой процесс требует особого внимания от фермера, самок необходимо самостоятельно кормить, подносить им воду и корм в гнездо. Благодаря плотному подпушку, под курицу можно положить до 30 яиц, необязательно тех, которые она сама снесла. Период высиживания длится 25-27 дней. Процесс инкубации стандартный, для этого вида нет никаких особенных требований.

Молодняк проклевывается очень быстро, когда наступает этот момент. Сразу очень резвый и шустренький. Практически все после естественного высиживания обладают хорошим иммунитетом и птенцы без отклонений. А вот в инкубаторе, заводчики часто замечают проклевывание раньше установленных сроков, что чревато плохим здоровьем и раннем падежом. Также замечается наматывания пуповины на лапки или какое-либо недоразвитие. Кормят молодняк кучинок так же, как и всех цыплят.

Кормление и содержание породы

Два главных преимущества этих кур заключаются в том, что они отлично приспосабливаются даже к скудным условиям существования, но это не значит, что над птицами можно экспериментировать либо издеваться. Второе достоинство – это очень спокойный характер, такие курочки очень миролюбивы, хорошо относятся к другим жителям птичьего двора и привыкают к человеку. А вот петухи очень задиристые в отношении своего стада. Бывали случаи, что они даже насмерть заклевывали мышей или крыс, когда те претендовали на их жилплощадь либо корм. То же самое происходит и с вожаками других стай. Если в курятнике несколько подобных петухов, то драки и кровавые стычки гарантированы, самцы жуткие собственники. Подробнее описание такого поведения можно увидеть на видео. Многочисленные отзывы опытных фермеров рекомендуют самцов рано вести на убой и держать отдельно от основного стада.

Стадо можно содержать в вольном выгуле, так и в клетках. Главная обязанность курей – это гулять и клевать травку либо червячков. Эти процессом они заняты постоянно, даже зимой долго не заходят в курятник. Главное требование в содержание – это чистота и хорошая вентиляция.

Кормление породы также не вызывает хлопот, как свидетельствуют отзывы заводчиков. Птицы с удовольствием едят зерновые культуры, влажные мешанки, зелень, сено и прочее. Обязательно необходимо оборудовать зольные ванны и установить отдельно кормушки с минеральными добавками. Это скорлупа, мел, поваренная соль, гравий, песок либо промышленные специализированные добавки.