Кризис в животноводческой отрасли грозит дефицитом мяса и птицы

Катастрофическая нехватка кормов из-за отсутствия аминокислот и витаминов вынуждают производителей мяса сокращать поголовье.

61
Кризис в животноводческой отрасли грозит дефицитом мяса и птицы

Качество корма напрямую влияет на количество свинины, говядины и птицы на прилавках страны. Если показатели рухнут, то цены взлетят, говорят участники рынка.

Аминокислота лизин в составе комбикормов увеличивает привес мяса, надои молока и даже яйценоскость птиц. А она сейчас на вес золота.  В Россию почти прекратились поставки главных элементов комбикормов из-за мирового сбоя в контейнерных перевозках и общего снижения производства в Китае. Сама же РФ из целой линейки аминокислот производит лишь два вещества, да и то в объемах, не закрывающих ежегодную потребность.

Производители кормов вынуждены экстренно искать альтернативных поставщиков аминокислот, но в лучшем случае на это уйдет не меньше двух месяцев. За это время часть поголовья придется пустить под нож. Глобальная витаминная зависимость приведет к неизбежному повышению цен на мясо.

Минсельхоз призывает фермеров не сеять панику, но факты говорят об обратном.

Поделиться