Котлеты из индейки с кабачком

39
Котлеты из индейки с кабачком

Котлеты из индейки с кабачком.

Ингредиенты:

  • Фарш индюшиный — 500 гр.
  • Яйца — 1-2 шт.
  • Манка — 2-3 ст.л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Кабачок тёртый — 3 ст.л.
  • Соль, перец — по вкусу

Как приготовить котлеты из индейки с кабачком:

Приготовьте фарш. Для этого мясо индейки пропустите через мясорубку вместе с луком.

Кабачок натрите на средней тёрке и добавьте к фаршу.

Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.

Сформируйте небольшие котлетки. Обжарьте котлеты из индейки с кабачком на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Котлеты из индейки с кабачком готовы. Подавайте котлеты из индейки горячими с любым гарниром. Приятного аппетита!