Котлеты из индейки с кабачком
Котлеты из индейки с кабачком.
Ингредиенты:
- Фарш индюшиный — 500 гр.
- Яйца — 1-2 шт.
- Манка — 2-3 ст.л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Кабачок тёртый — 3 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить котлеты из индейки с кабачком:
Приготовьте фарш. Для этого мясо индейки пропустите через мясорубку вместе с луком.
Кабачок натрите на средней тёрке и добавьте к фаршу.
Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
Сформируйте небольшие котлетки. Обжарьте котлеты из индейки с кабачком на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Котлеты из индейки с кабачком готовы. Подавайте котлеты из индейки горячими с любым гарниром. Приятного аппетита!