Кормление молочной козы и козлов-производителей
Правильно кормить козу – это значит регулярно давать ей такое количество корма, которое обеспечивает её нормальную упитанность и высокую продуктивность. Крупной козе нужно давать больше кормов, чем мелкой; растущей козе – больше, чем такой же по весу, но взрослой козе; суягную козу надо кормить обильнее, чем яловую; дойную козу – больше и разнообразнее, чем сухостойную; козе с высокими удоями дают кормов больше, чем малоудойной. Основные корма для коз: зимой – грубые, летом – зелёные. Грубых кормов каждой козе нужно давать не менее 1 кг и не более 2,5 – 3 кг в день. Наиболее охотно козы поедают луговое или лесное сено из молодых растений. Половину суточной нормы сена можно заменить вениками (высушенные древесные ветки с листьями). 2кг таких веников из берёзы, тополя, ивы заменяют 1кг лугового сена среднего качества. Веники для коз заготавливают в июне – июле. Для этой цели пригодны ветки тополя, клёна, ивы, берёзы, осины, липы, ясеня, акации, орешника, вяза, рябины, вербы, вереска длиной 50 – 60 см, толщиной на срезе около 1 см. Связанный в пучок веник в месте перевязки не должен быть толще 10 – 12 см, иначе он будет хуже просыхать. Для просушки веники развешивают под навесом, на чердаке или в другом хорошо проветриваемом и защищённом от дождя и солнца месте. Высушиваются веники за 10 – 15 дней, после чего их хранят в сухом месте. Зимой козе можно давать по 3 – 5 веников в день: два – три днём и один – два – на ночь.
Более питательным кормом служат сухие, очищенные от земли листья древесных и кустарниковых пород. Для заготовки веников и листьев можно использовать вырубленные в порядке ухода за лесом старые или выбракованные деревья, кустарники. Каждой козе на зимний период (в центральных районах Нечернозёмной зоны – 7 месяцев) требуется 500 – 550кг грубого корма. Из этого количества можно заготовить 250 – 275 кг сена и 500 – 550 кг веников или около 400 кг сухих листьев (для замены сена веников требуется в 2 раза больше, сухих листьев – в1,5). На каждую голову молодняка в возрасте от 6 до 12 месяцев также надо заготовить 315 – 320 кг сена. Высокоудойным козам зимой каждый день нужно давать по 0,5 – 1 кг отрубей, комбикорма, гороховой муки или каких – либо других концентрированных кормов. В целом виде зерно козам не скармливают. Лучшим сочным кормом для козы в летний период является зелёная трава, в стойловый период – кормовая свёкла, картофель, капуста, различные отходы от овощей. Корнеплоды дают животным в сыром виде, по 2 – 4 кг в сутки, измельчёнными; картофель варят. Его дают по 1 – 2 кг. Вымытый измельчённый картофель можно изредка давать сырым. Нельзя кормить коз позеленевшим на солнце картофелем. Хороший корм для коз – свёкольная и морковная ботва, капустные листья. Такого корма можно давать до 3 – 4 кг в сутки. Осенью козам скармливают и картофельную ботву в количестве до 1,5 – 2кг. Картофельные очистки, кухонные отходы лучше предварительно посыпать отрубями или комбикормом.
Минеральные корма в виде обыкновенной пищевой соли необходимо давать козам в течение всего года: холостой козе – 6 – 8г, суягной – 10г в день. Маткам со второй половины суягности, а также козлятам, начиная с месячного возраста, надо давать молотый или толчёный мел, костяную муку: маткам – по10 г, козлятам – по 7 – 10 г в день на голову. Летом на пастбище коза поедает до 7 – 8кг травы в день; этого достаточно для получения 2 – 2,5 кг молока. Кормить коз надо только доброкачественными кормами. Испорченные корма – заплесневелые, прокисшие – совершенно не пригодны для коз, от них животные болеют, качество молока ухудшается, а количество его уменьшается, у суягных коз могут быть выкидыши. В кормлении коз лучше придерживаться определённого распорядка. Многие хозяйки летом коз совершенно не подкармливают, а только дают воду утром и вечером. Между тем, чтобы получать от коз большое количество молока, кормить её надо три раза в сутки: первый раз — в 6 – 7 часов утра, второй – в 12 – 13 часов, третий – в 18 – 19 часов. Промежутки между кормлениями и дойками по возможности должны быть одинаковыми.
Доить козу лучше после кормления или во время поедания ею грубого корма. Корма дают козе в определённой последовательности. Если каждый раз она получает все виды имеющихся кормов, то вначале лучше давать пойло с комбикормом, потом сочные корма, а в последнюю очередь – грубые. Вечером (на ночь) лучше задавать легкопереваримый корм, например, пойло с комбикормом или корнеплоды. Кухонные отходы, силос козам дают утром и днём. Наиболее удобен такой режим содержания коз в стойловый период: утром – дача пойла с комбикормом, корнеплодов, доение, дача грубых кормов; полдень – дача корнеплодов или силоса, пойла с кухонными отходами, доение, дача сена или веников; вечером – дача концентратов (в смеси с пойлом или в смоченном виде), доение, поение, дача одного – двух веников или хорошего мелкого сена. Если комбикорм или кухонные отходы скармливались в виде пойла, козу необходимо напоить чистой водой. В том случае, когда пойла козе не дают, а комбикорм скармливают в сухом виде, необходимо два — три раза в день давать ей воду, по 2,5 – 4 л на каждое поение. Лучшая температура воды для поения козы 6 – 10градусов (равна температуре помещения, где содержится животное). Поение более холодной водой может вызвать простудные заболевания; систематическое поение тёплой водой изнеживает животных, что также может быть причиной простудных заболеваний в зимнее время. Перед очередным кормлением и водопоем кормушки и вёдра необходимо очистить от остатков предыдущего корма и воды.
Кормление козлов – производителей. В неслучной период суточная дача кормов состоит из 2 – 2,5 кг хорошего сена, 1 кг сочного корма (корнеплоды, картофель), 0,3 кг концентратов. Летом – пастбище и подкормка концентратами в таком же количестве. Чтобы у козла появилась хорошая оплодотворяющая способность, за полтора месяца до начала случки его надо пасти на очень хорошем пастбище, а ежедневную дачу концентрированных кормов увеличить до 0,8 – 1 кг. В случной сезон очень полезно давать козлу морковь и другие сочные корма, богатые каротином.
