Контроль за выращиванием цыплят и их оценка по экстерьеру
На выращивание следует отбирать здоровый по внешнему виду молодняк. Цыплята, пригодные к выращиванию, характеризуются следующими признаками: они подвижны, активно реагируют на звук, имеют легкий подобранный живот, зажившую пуповину без следов кровотечения, розовую чистую клоаку, мягкий, ровный, блестящий, хорошо пигментированный пух, крепкие ноги, блестящие глаза, большую широкую голову, крепкий, короткий, толстый клюв, крылья плотно прижаты к туловищу. Туловище на ощупь плотное, киль грудной кости длинный и упругий.
Малоподвижный, с отвислым, увеличенным из-за большого остаточного желтка животом и опущенными крыльями молодняк не пригоден для выращивания. Не стоит оставлять для выращивания молодняк с уродствами головы, клюва, ног, с незажившей кровоточащей пуповиной и большой припухлостью пупочного кольца. У хорошо развитых цыплят через 24 часа желток рассасывается, и след от пуповины едва заметен.
В процессе выращивания необходимо контролировать живую массу молодняка и прирост живой массы в определенные возрастные периоды с целью принятия сопутствующих и своевременных мер для предотвращения отставания в росте и развитии. Средняя живая масса молодняка разных пород и возраста показана в таблице.
Наиболее высокая интенсивность прироста живой массы в первые 60 дней выращивания: у цыплят яичных пород она увеличивается по сравнению с суточной массой почти в 16 раз, у цыплят комбинированного направления продуктивности — в 18,5 раз, а у цыплят мясных пород в 30 раз. В связи с этим в первые месяцы выращивания необходимо максимально использовать энергию роста для получения наибольших приростов с наименьшими затратами кормов. Это может быть достигнуто за счет создания оптимальных условий кормления и содержания.
Средняя масса цыплят разных пород при выращивании, г
| Возраст птицы, суток | Средняя живая масса цыплят на конец декады | ||
| Яичные породы | Мясо-яичные | Мясные | |
| 10 | 60 | 65 | 100 |
| 20 | 115 | 120 | 360 |
| 30 | 230 | 235 | 650 |
| 40 | 350 | 370 | 890 |
| 50 | 450 | 500 | 1070 |
| 60 | 550 | 700 | 1265 |
| 70 | 700 | 800 | 1400 |
| 80 | 800 | 1000 | 1565 |
| 90 | 900 | 1200 | 1715 |
| 100 | 1000 | 1400 | 1850 |
| 110 | 1100 | 1500 | 1970 |
| 120 | 1200 | 1600 | 2105 |
| 130 | 1300 | 1700 |
2210 |
| 140 | 1400 | 1800 | 2305 |
| 150 | 1500 | 1900 | 2405 |
