Календарь овощевода — Июль
Июль — сложный месяц для работников защищенного грунта. В жаркую летнюю пору растения огурцов и помидоров подвергаются различным заболеваниям и нападению вредителей.
Огуречные растения с хорошо развитым листовым аппаратом или кусты, которые в мае—июне были омоложены — приспускали стебель, оставляют для дальнейшего плодоношения (в маленьких теплицах или когда не запланирована осенняя культура).
В это же время часть теплиц целесообразно освобождать от огуречных растений первого оборота и высаживать на смену им рассаду помидоров и огурцов летне-осеннего и осенне-зимнего культурооборотов.
К 15 июля в зимних и обогреваемых весенних теплицах высаживают рассаду огурцов на семеноводческие цели. Систему прищипки ограничивают, чтобы не замедлить рост растений, характерный для этого периода.
Овощеводы-любители, планирующие в пристенной теплице после огурцов выращивать помидоры (осенняя культура), принимают меры к ускорению вызревания семенников огурца. Для этого нужно срывать с семенных растений все появляющиеся цветки и усилить фосфорно-калийные подкормки (суперфосфат — 50, хлористый калий — 30 г на 10 л воды); расход раствора — 1 л на растение. Подготовить теплицу ко второму обороту и высадить в нее рассаду помидоров нужно до 20—25 июля.
Для осенне-зимней культуры огурцов в пристенных теплицах (второй оборот после помидоров) семена на рассаду сеют не позднее 15 июля.
В теплых (обогреваемых) парниках самый интенсивный сбор огурцов. В это время растения особенно нуждаются в регулярном поливе и подкормках. В жаркую погоду лучше поливать их вечером водой, прогретой на солнце. Подкормку растений проводят еженедельно. Если плети тонкие, а листья некрупные и свотлые, проводят органическую подкормку (1 кг коровяка на 10 л воды) с добавлением спичечной коробки мочевины на лейку раствора. Если раствор попал на листья, нужно смыть его водой из лейки или шланга с ситечком. Через неделю подкормку огородной удобрительной смесыо (4 спичечные коробки на 10 л воды) повторяют. В период плодоношения как огурцы, так и помидоры хорошо подкармливать калийной селитрой (спичечная коробка па 10 л воды). Спустя неделю дозу ее можно удвоить.
Состав подкормки можно определить с учетом внешнего вида листьев и плодов огурцов. Светло-зеленая окраска и заостренная верхушка плода (противоположная от плодоножки) говорят о том, что растение нуждается в азоте. Плоды золеные, по суженные к плодоножке и шарообразные в верхней части, характерны при недостатке калия. Если подостаот фосфора — листья неестественно темно-зеленые, а завязи, даже оплодотворенные, опадают. С учетом перечисленных признаков состав подкормок следует изменить. При любых подкормках па парниковую раму расходуют 1,6 лейки раствора.
В июле принимают псе меры, чтобы ускорить налив и вызревание апвнапвшихси плодов помидоров. Для этого продолжают удалять появляющиеся пасынки, а не позднее 25 июля на растениях помидоров и баклажанов прищипывают ворхушки стеблей как основных, так и боковых. II. А. Смирпов и Е. А. Ченыкаева советуют провести в это время и внекорневое опрыскивание цветочных кистей обеих культур 1,5%-ной вытяжкой суперфосфата. За сутки до использования суперфосфат (50 г) заливают горячей водой (1 л) и несколько раз тщательно перемешивают. Перед употреблением отстоявшийся раствор осторожно сливают. Внекорневую подкормку проводят вечером. Лейкой раствора можно обработать растения низкорослых сортов помидоров под 10 рамами и высокорослых — под 5. Чтобы плоды первых не соприкасались с землей и не загнивали, подставляют под стебли растений деревянные распорки (рогатки) и выворачивают плоды на стеблях так, чтобы они были на солнце. Это значительно ускорит их созревание. При этом сухие и желтые листья вырезают и убирают. Плоды помидоров можно снимать с кустов и бланжевыми. Они хорошо дозревают в сухом проветриваемом помещении, а оставшиеся на кустах быстрее’ сформируются и нальются. Ранняя уборка убережет плоды от опасного заболевания — фитофторы.
В это же время овощеводы-любители проводят последний посев семян цветной капусты (сорта Скороспелка, Отечественная и др.) для осенне-зимнего доращивания в парниках.
В конце июля на межтепличных участках, в парниках готовят грунт, завозят питательную смесь для рассадочных горшочков под осенне-зимнюю культуру кочанного салата.
В последние дни июля проводят первый посев дражи- рованных семян кочанного салата непосредственно в горшочки при их поделке или высаживают недражирован- ные семена в ящики, в грунт на школку для получения сеянцев.
