Из какого ты семейства, арбуз?

74
Из какого ты семейства, арбуз?

Многих до сих пор интересует вопрос: арбуз – это ягода или фрукт? Специалисты дают однозначный ответ: это – тыквина, которая с фруктом не имеет ничего общего. Зато по своим характеристикам арбуз очень схож с ягодой, так что именно к этому классу мы вполне можем приписать это медовое растение с сочной мякотью и полосатыми зелеными боками.

Выращивание арбузов в теплице из поликарбоната

Традиция тепличного выращивания арбузов пришла к нам из Южной Африки. Из-за позднего проникновения этой сладкой ягоды на нашу территорию и отсутствия должного опыта, посадка бахчевых культур в теплицах здесь не столь популярна, как, например, томатов или огурцов. Все-таки заманчиво освоить это интересное и, естественно, полезное дело! Ведь в нем нет ничего сложного. Соблюдя основные правила, вам под силу собрать довольно обильных урожай уже после первой посадки.

С чего следует начать? Первым делом нужно запастись качественным семенным материалом, который подойдет для выращивания в теплицах. Самые лучшие сорта по версии специалистов:

  • Ультраранний.
  • Подарок северу.
  • Золушка.
  • Кримстар.
  • Огонек.
  • Розовое шампанское.
  • Сибиряк.
  • Чарльстон подмосковный.

При тепличном методе следует прорастить семена в домашних условиях, а только потом высаживать уже подросшую рассаду в грунт. Для получения хороших всходов возьмите небольшие стаканчики (диаметром не более 10 сантиметров), наполните их землей и воткните туда по несколько предварительно замоченных в воде семян.

Уже через месяц ваша рассада будет готова! Не забывайте проводить минеральную подкормку, а также поддерживать среднюю температуру в помещении на уровне 23 градусов. Когда побеги заметно подрастут и окрепнут, пора переносить растения в грунт. Обычно эту процедуру проводят во второй половине мая.

Рассаду из стаканчиков нужно доставать очень аккуратно, чтобы не повредить еще крайне хрупкую корневую систему. Затем растение помещают в заранее выкопанные ямки, которые засыпают землей, утрамбовывая ее вокруг стебля для обеспечения ровного вертикального положения. Полив рассады проводится примерно через 2 недели после высадки.

Специалисты рекомендуют выращивать арбузы в теплицах из поликарбоната. Все потому, что этот материал является идеальным для поддержания внутри необходимого климата, не пропускает влагу и ветер. При этом он очень надежен и прочен, что гарантирует долговечность конструкции. В таких теплицах вашим арбузам не будут страшны любые происки погоды!

Уход за арбузами в теплице

Арбуз – теплолюбивая ягода, которой в процессе роста требуется много света и высокая температура (более 30 градусов днем и 18 – ночью). Следовательно, необходимо заранее позаботиться о приобретении подходящей системы обогрева. Они не любят излишнего полива, поэтому поддерживайте среднюю влажность в теплице на уровне 55 процентов, но не перебарщивайте с внесением влаги в почву.

При выборе семян отдавайте предпочтение таким, которые дадут некрупные плоды средних размеров. Погонитесь за «крупнокалиберными» сортами – можете загубить урожай, потому что большим арбузам в тепличных условиях крайне сложно обеспечить равномерное дозревание. Зачастую они так и остаются неспелыми, а мякоть не набирает должной сладости.

Крайне важно проводить своевременное проветривание теплицы, когда воздух на улице существенно прогревается. Регулярно давайте арбузам вдоволь «подышать».

Растущие ягоды арбуза нужно приподнять над землей, чтобы устранить любую возможность контакта с грунтом. Делается это для равномерного вызревания угоды, которая в таком случае становится пригодной к употреблению намного раньше. Плод либо подвешивают в специальные сетчатые сумки, либо же крепко обматывают веревками и размещают на специальных стеллажах или деревянных коробках, установленных на грунте. Также подойдут пластиковые устойчивые емкости высотой от 30 см, на которые можно положить растущий арбуз. Важно не повредить стебель во время такого переноса, иначе процесс созревания безвозвратно прекратится, а вы погубите урожай.

Жизненно необходимо обеспечить пчелам доступ в теплицу для своевременного опыления цветков. Конечно, скрещивание пыльцы мужских и женских соцветий можно провести и вручную, но это очень хлопотное дело, которое, естественно, требует хорошей сноровки. Гораздо проще доверить это дело пчелкам. Кстати, для их привлечения достаточно опрыскать вашу бахчу слабым раствором меда или сахара, после чего открыть теплицу – и все полосатые труженицы быстренько учуют любимый запах, после чего добросовестно сделают свое дело!

После сбора урожая обязательно сохраните семена. Они вам потребуются для посадки в следующем году. Семечки выращенных в теплице арбузов дают отличные всходы, лучше противостоят болезням и гарантируют намного больший урожай, чем те, которые добыты из обычных полевых ягод.

Посадка и уход за арбузом в открытом грунте

Вырастить арбуз на даче не составляет большого труда. Нужно лишь скрупулезно следовать всем указаниям, а также следить, чтобы растение имело все необходимые для роста и плодоношения условия.

Аграрии для высадки арбузов рекомендуют подготовить специальную гряду, которая обеспечит бахчу хорошим питанием и поддерживаемым температурным режимом. Для этого за несколько недель перед посевом нужно слоями выложить следующие компоненты:

  • Глина.
  • Щепа.
  • Дерн.
  • Навоз.
  • Сено (в достаточном количестве).
  • Плодородная земля.

Если же у вас нет возможности сделать такой «слоеный почвенный пирог» – не беда. Главное позаботиться о своевременном внесении удобрений, о чем мы расскажем ниже. Также опытные огородники советуют выращивать эти теплолюбивые ягоды в тех местах, где ранее росли картофель, лук или капуста.

Непосредственно посадка в грунт осуществляется двумя способами:

  1. Семенами (в неглубокие ямки, которые располагаются в двух метрах друг от друга и предварительно обильно удобрены перегноем, бросают по 5-7 замоченных на ночь в теплой воде семечек).
  2. Рассадой (выращивается 30-40 дней по той же технологии, что и арбузы для теплиц. После прорастания 2-3 листиков, растение переносится в грунт).

Первый способ гораздо популярнее ввиду своей простоты. Главное – не спешить с посадкой, дождавшись, когда грунт достаточно прогреется.

Проросшие арбузы следует поливать на 8-10 день. Если существует опасность сильного перепада температур (особенно ночью), то площадь посевов необходимо защитить, полностью укрыв плотной пленкой либо тканевым полотном.

Важно вовремя удалять все ненужные побеги и завязи. На одном растении должно остаться не более 5 арбузов. Благодаря контролированному процессу формирования стебля и плодов, ваш урожай получится довольно крупным, при этом сможет вовремя вызреть!

Чем подкармливать арбузы

Арбузы очень любят аммиачную селитру и азотные удобрения. Они благотворно влияют на рост стебля и развитие плодов.

Можно приготовить питательную смесь для подкормки, которая существенно увеличит объем ваших арбузов. Для этого понадобятся такие ингредиенты:

  • Селитра – 15 г.
  • Суперфосфат – 20 г.
  • Хлористый калий – 15 г.
  • Вода – 10 л.
  • Также отлично подойдет раствор куриного помета, который смешивают с водой в пропорции 1:15.

Выращивание арбуза – легко и просто

Как видим, соблюдая все технологические рекомендации, выращивание арбуза не является чем-то сверхсложным. Все ваши усилия отобьются с лихвой, соответственно, будут вознаграждены, когда вы разрежете собственноручно выращенный арбуз и полакомитесь его сочной сладкой мякотью. Это ли не лучшая награда за проделанный труд?

Сейчас существует множество экзотических модификаций арбуза: это и ягоды с черной мякотью, и плоды без семян. Более того, аграрии скрестили арбуз с тыквой, получив в итоге не только крайне сладкий, но и очень ароматный продукт!

Увы, при традиционной посадке на грядке либо в теплице такие сорта используются редко. Но после нескольких лет практики на обычных видах этой сочной ягоды, почему бы вам не решиться на уникальный эксперимент, который непременно удивит всех? Те же квадратные арбузы – не что иное, как ягода, выращенная в специальных ящичках. Чего бы не рискнуть, имея за плечами бесценный опыт? Ведь это еще и очень прибыльно!