Как вырастить нут на даче

Культура относится к растениям-сидератам, является хорошим источником белка, аминокислот, широко используется в кулинарии и непритязательна к условиям произрастания.

22
Как вырастить нут на даче

Общая характеристика

В России выращивают в основном четыре сорта нута: Буджак, Совхозный, Юбилейный и Краснокутский-195. Семена могут быть мелкими, средними и крупными. Все сорта самоопыляемые и имеют развитую корневую систему. Длина стеблей с овальными красноватыми листочками достигает 60 см.

Процесс вегетации занимает от 80 до 110 дней. Оптимальный температурный режим в период цветения и формирования бобов — +24…+28 °C.

Нут издает терпкий аромат и создает декоративный эффект.

Сроки посева

Культуру высаживают в середине апреля, когда верхний слой почвы прогреется до +4…+5°. В южных широтах возможен и мартовский посев. А в северных регионах ранние сорта высаживают в начале мае, чтобы они успели вызреть до осенних холодов.

Почва

Нут прекрасно себя чувствует на черноземе, суглинистых и лесных почвах.

Место посадки должно быть свободным от сорняков и корней других растений. Кислотность почвы нейтрализуют с помощью доломитовой муки или извести. Затем для усиления аэрации, улучшения проводимости влаги и создания нужных условий для развития клубеньковых бактерий землю тщательно перекапывают.

Посадка

Для посева отбирают качественные крупные семена, замачивают их и сажают в 5–7-сантиметровые канавки через каждые 10 см. Расстояние между канавками должно составлять 25 см. Сухую землю рекомендуется пролить водой.

Канавки засыпают землей, выравнивают и при угрозе ночных заморозков накрывают защитным материалом.

Также горох нут можно вырастить через рассаду в специальных торфяных горшочках на глубине 2-4 см при достаточном освещении. По достижении росточков 10 см их высаживают в лунки в открытый грунт на расстоянии не менее 15 см друг от друга.

Уход

Длинные корни растения позволяют поливать его нечасто, однако, не стоит допускать пересыхания и растрескивания почвы.

Первую прополку проводят через неделю после прорастания. Вторую — после появления крупных листьев.

Тонкий слой мульчи вокруг стебля лучше сохранит влагу и предотвратит рост сорняков в междурядье.

Удобрения вносить не обязательно, но можно. Лучший вариант — удобрение для бобовых культур комплексного действия или сопревший компост единоразово через 2–3 недели после появления всходов. Азотные подкормки нежелательны.

Нут часто поражают грибковые заболевания, корневая гниль, серая плесень и ржавчина. Зараженные растения удаляют с грядки. В целях профилактики удаляют сорняки, остатки других растений, глубоко перекапывают.

Из вредителей опасны фасолевая зерновка или минирующая муха, которых уничтожают инсектицидами.

Особенности выращивания в разных регионах

В Подмосковье успешно выращивают ранние и средние сорта нута. Особенно хорош Волжанин-50, которому в данном регионе хватает солнечных дней и осадков.

В засушливом Краснодарском крае хорошие результаты по урожайности дает устойчивый к сложным климатическим условиям сорт Вектор.

В Сибири раннеспелые сорта сажают в начале лета и собирают уже в августе.

Нут отлично растет и в песчаном грунте. Только для получения урожая потребуется регулярное внесение органических подкормок.