Четверг, 2 апреля, 2020

Как приготовить сырники из творога — пошаговый рецепт

АГРОНОВОСТИ

«Ростсельмаш» продолжил работу в усечённом составе из-за коронавируса

Ростовский завод «относится к стратегическим предприятиям России, обеспечивающим продовольственную безопасность страны», уточнили в пресс-службе компании. Однако работу непосредственно на...

Крымские аграрии получат 204,5 млн рублей субсидий

В этом году на развитие агропромышленного комплекса республики выделено 2,8 млрд рублей средств господдержки. Аграрии получили субсидии на элитное семеноводство,...

На птицефабриках Подмосковья проводят санитарную экспертизу

Как отмечается, эта работа плановая — осмотр птицы перед убоем и ветеринарно-санитарная экспертиза тушек и продуктов убоя проводится регулярно для обеспечения населения качественной продукцией птицеводства....

Законопроект о виноградарстве и виноделии внесен в Госдуму

Законопроектом предлагается дополнить понятие «вино с защищенным географическим указаниям» положением о том, что оно изготавливается из винограда, выращенного не...

В Крыму пожаловались на вывоз местных продуктов

Как пишет «МК Крым», крымская продукция «хорошего качества» совершенно не попадает в торговые сети полуострова и вывозится, в частности, в Краснодар, Ростов и Ставрополье. Ранее сообщалось, что президент...

Сырники — любимое блюдо миллионов. Оно является универсальным и подойдет в качестве угощения на завтрак, обед и ужин. Сырники — диетические и вкусные и идеально подойдут, как и сладкоежкам, так и тем, кто придерживается диеты или принципов здорового питания. Популярный десерт можно приготовить с любыми фруктами и добавить шоколад, сахарную пудру, джем, изюм и специи.

Научиться делать вкусные, сытные и полезные сырники вы сможете ознакомившись с рецептом опытного повара и начинающего кулинарного блогера — Станислава Дмитриевича Кондрашова.

История сырников

Сырники испокон веков считаются домашним блюдом, призванным утолять голод и создавать уют на столе. Они пришли в нашу кухню в восемнадцатом веке из крестьянских домов, жители которых искали, что же им делать с полученным от коров и коз творогом. Блюдо подавали к выходному столу и готовили в качестве угощения на большие церковные праздники и на протяжении Масленицы.

С приходом высокой кухни на территорию тогдашней Российской империи традиционные рецепты сырников были переработаны профессиональными поварами, которые добавили к оригинальным ингредиентам свои добавки.

Сырники, как одна из составляющих здорового рациона

Повар с десятилетним стажем советует подавать к сырникам несколько добавок по вкусу гостей или членов семьи: сметану, варенье или джем на выбор, шоколад и специи.

Кондрашов Станислав Дмитриевич подтверждает из собственного опыта расхожее мнение, что самые вкусные и нежные сырники получаются из домашнего творога. Однако, для удачной готовки также подойдет хороший магазинный творог с небольшим содержанием жира.

Ингредиенты для приготовления сырников Кондрашова Станислава

Для приготовления идеальных сырников вам понадобится: полкило творога, одно куриное яйцо, четыре ложки сахара, от пяти столовых ложек муки и около пяти столовых ложек масла.

Этапы приготовления вкусных и полезных сырников

  1. Разомните творог, используя вилку или ложку;
  2. Добавьте в получившуюся массу сахар и яйцо;
  3. Перемешайте получившуюся консистенцию;
  4. Досыпьте муки и перемешайте все ингредиенты;
  5. Намочите руки. возьмите небольшой объем творожной массы и скатайте ее в подобие шара;
  6. Обмакните все в муку и кладите на сковороду;
  7. Жарьте сырники до образования корочки.

Выкладывайте блюдо на тарелку.

Этапы приготовления вкусных и полезных сырников

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Рекомендуем

Стратегия выбора гербицидов «Агро Эксперт Груп» для защиты зерновых колосовых культур

При выборе гербицида необходимо учитывать: видовой состав сорняков; фазу развития культуры; фазу развития сорняков; чередование культур в севообороте; экономическую целесообразность применения гербицида. Борьба с двудольной...

Как вырастить растение фенхель на даче

  вкус фенхеля имеет нотки укропа и аниса, поэтому его часто используют в качестве приправы. Его зелень и семена добавляют при консервации овощей, а...

Как вырастить огурец будущего: знакомьтесь – Сибирская гирлянда

Описание огурца Сибирская гирлянда F1 Вывели это чудо селекции в стенах опытной Челябинской станции, которая находится в г. Миассе. Гибрид огурца Сибирская гирлянда f1 входит...

Как вырастить мавританский газон

При кажущейся простоте и незатейливости мавританский газон – элемент ландшафтного дизайна, для которого характерны определенные особенности структуры, агротехники. Применение пестрой цветущей лужайки для оформления...

Кролики породы Фландер

Почему именно они стали настолько востребованными и актуальность их выращивания не потеряна по сей день? История возникновения вида Кролики данной породы выделяются физическими данными и большими...

Обсуждаемое

Эксперты определили наиболее рентабельные отрасли ведения фермерских хозяйств в России

Отмечается, что рентабельность крестьянско-фермерских хозяйств (КФХ) высока по всем категориям. По производству молока она составляет – 35%, растениеводству – 31% и мясному скотоводству –...

Запах прибыли и свинофермы

Инвесторам все чаще приходится считаться с мнением населения: противостояние агрохолдинга "Мираторг" и жителей села Ольховатка под Курском стала ярким тому подтверждением. Жители села выступили...

Оренбургских аграриев озадачили страхованием посевов

В 2019 году из-за засухи объявляли режим ЧС. Затраты аграриев по погибшим культурам оценили в 703 млн рублей, однако договор о страховании имели только...

Россельхознадзор опасается мутации АЧС в опасный для человека вирус

Мутации распространенных в Юго-Восточной Азии вирусов животных и птиц могут угрожать человеку, 29 января заявили журналистам в пресс-службе Россельхознадзора. По информации ведомства, Россельхознадзор выражает озабоченность широким...

Коноплю и снотворный мак разрешили выращивать в промышленных целях

Запрет на возделывание наркосодержащих растений был введен в 2007 году и привел к хроническому дефициту обезболивающих средств. Российские власти легализовали выращивание конопли и сонного мака...