Вторник, 4 августа, 2020

Как это делают в других странах: пчеловодство в Китае

АГРОНОВОСТИ

Испортил землю — плати!

Крупный холдинг полного цикла производства имеет в своем составе мясокомбинаты, птицефабрики, животноводческие комплексы и комбикормовые заводы. Летом минувшего года Россельхознадзор оштрафовал...

Сельское хозяйство Японии серьезно пострадало от мощных ливней

По данным пресс-службы министерства сельского хозяйства, лесоводства и рыболовства больше всего пострадали лесные угодья. Ливневые дожди унесли жизни десятков людей, некоторые пропали...

Осипов сравнил сельские хозяйства Забайкалья с кораблём с брешью

Во время пресс-конференции губернатору задали вопрос о причинах захода в регион в отрасль сельского хозяйства сторонних компаний,в том числе...

На Кубе разрешили выращивать генномодифицированные культуры

Такое решение продиктовано экономической зависимостью от США много десятков лет, что тормозит экономику и развитие технологий. Куба импортирует 80% продуктов питания,...

Жатва 2020: на 30 июля намолот зерна превысил прошлогодний на 5 млн тонн

Общий намолот зерна — 56,3 млн тонн (в 2019 г. — 51,3 млн тонн), зерновые и зернобобовые убраны с 16,2 млн га (в 2019 г. — 14,9 млн...

Три тысячи лет назад началась история мёда в Поднебесной. Тогда китайцы узнали о лечебных свойствах пчелиных продуктов, а сам мёд полюбили императоры.

Пчеловодство в Китае — важная отрасль экономики. Чтобы заниматься сбором мёда, нужно закончить колледж по специальности «пчеловодство».

Обучение пользуется популярностью, поэтому Китай является крупнейшим производителем мёда в мире — 450 тысяч тонн полезного лакомства собирают на китайских пасеках ежегодно.

В Поднебесной ценят естественную среду обитания пчёл и собирают мёд в природных условиях. Например, в заповеднике Шэньнунцзя ульи закрепляют прямо на скалах и, таким образом, привлекают диких пчёл:

пчеловодство в Китае

Пасеки, какими мы их привыкли представлять, в Китае тоже есть. Обычно это небольшое подсобное хозяйство с участком медоносов. Мёд собирают с рапса, эвкалипта, плюща, груши, китайского финика и других растений.

Как правило, мёд получается очень жидким — большинство пасек расположены в субтропической зоне, где пчёлы не справляются с влажностью. Чтобы мёд загустел, пчеловоды прибегают к специальной переработке.

  1. После откачки
    В мёд добавляют антибиотики, чтобы он не забродил.
  2. Переработка
    Пчеловоды поставляют мёд крупным сетевым компаниям, где его влажность искусственно занижается.
  3. Фасовка
    Мёд фасуют и продают в крупных тарах — так его удобнее перевозить.
  4. Маркетинг
    Чтобы продать мёд, китайцы придумывают новые названия сортов: «Царский», «Мужской», «Для печени».

Тёплый климат Китая сказывается на медосборе. Пчёлы собирают нектар только в первые два года жизни — потом они понимают, что зима не наступит, поэтому перестают запасать мёд. В результате пчеловоды вынуждены регулярно закупать новых пчёл с северного Китая или Европы.

Несмотря на большие издержки пасечников, мёд в Китае стоит недорого — в среднем 100 рублей за килограмм. Однако его нельзя назвать качественным и полезным для здоровья.

АГРОБЛОГИ

Нанотехнологии в защите растений: правда или вымысел?

Среди подходов к определению понятия «нанотехнологии» имеются следующие: - знание и управление процессами, как правило, в масштабе 1 нм, но не исключающее масштаб менее 100...

Сколько действующих веществ должно быть в фунгициде?

Давайте разберёмся раз и навсегда. Каждое действующее вещество принадлежит к химическому классу, определяющему, в конечном итоге, спектр его действия (на какой патоген он будет влиять...

3 секрета коммерческих директоров

— Дай, мне, пожалуйста, пару советов, которые могут помочь мне сейчас, на старте, - попросил я его. ⠀ — Да у тебя огромный опыт продаж, зачем...

Секрет успеха сои – ранний сев?

«Ранний сев является ключевым фактором, который может быть использован фермерами для повышения урожайности сои. ⠀ Сдвигая дату сева на более ранний срок, мы можем влиять на появление...

Пшеница. Не все пятна – болезни

Очень важно отличать инфекционные пятна на пшенице и ячмене от неинфекционных. Инфекционные проявления всегда начинаются с нижних листьев и постепенно переходят наверх. Неинфекционные появляются одномоментно на всём...

Рекомендуем

Стратегия выбора протравителя

Выбор препарата для обработки семян При выборе протравителя оценивают шесть показателей: уровень планируемой урожайности; система обработки почвы; предшественник; результат фитоэкспертизы семян; планируемый срок сева; стратегия...

Фунгициды «Агро Эксперт Груп» для защиты картофеля от фитофтороза

Богатые углеводами и водой ботва и клубни представляют собой благоприятную среду для развития самых разных возбудителей заболеваний и вредителей. Важной особенностью картофеля является вегетативное размножение. Циркуляция...

Фунгицидная защита сои

30 % урожая можно потерять при поражения сои болезнями. Столько же теряется при зарастании культуры сорняками. Поэтому можно сделать вывод, что соя нуждается в...

«Умные» технологии в земледелии

База данных предприятия Создание базы данных предприятия — один из самых важных этапов для внедрения новых технологий. Сюда же относятся и электронные карты полей. С помощью специального...

В России упразднили устаревшие акты по сельскому хозяйству и рыболовству

Речь идет о 60 документах, изданных с 1992 по 2018 год. Это, в частности, правила проведения сравнительных анализов семян и эксплуатации электрооборудования на рыболовецких...

Осипов сравнил сельские хозяйства Забайкалья с кораблём с брешью

Во время пресс-конференции губернатору задали вопрос о причинах захода в регион в отрасль сельского хозяйства сторонних компаний,в том числе и из других регионов и...

Как получить землю под фермерское хозяйство

Земли под крестьянское фермерское хозяйство Опираясь на установленную государством классификацию, земельные участки, которые предоставляются с целью ведения фермерских и крестьянских хозяйств, причисляются к землям сельхозназначения....

Экспорт сельхозпродукции в России резко увеличился

Экспорт сельхозпродукции в стране на фоне мирового экономического спада находится в хорошем состоянии. Министерство сельского хозяйства прогнозирует его на уровне 25 млрд долларов, в...