«Эссен Продакшн АГ» не планирует заниматься производством аналогов молочной продукции

Об этом сообщил генеральный директор и основной владелец компании «Эссен Продакшн АГ» Леонид Барышев.

Также он  отметил, что компания только планировала проект производства аналоговой молочной продукции на основе растительных жиров, но не приступила к его реализации.

По словам Барышева, выходить на рынок аналогов молочной продукции пока нецелесообразно, т.к. сейчас потребитель недоволен присутствием в составе продуктов пальмового масла. При этом, Барышев добавил, что «надо дождаться, когда продукты с заменителем молочного жира появятся на полке как отдельный сегмент и не будут мимикрировать под молочные продукты».