IFCN: количество молочных ферм в мире сократилось на 1%

По данным аналитической сети IFCN, количество молочных ферм в мире в 2017 году сократилось на 1%, при этом производство молока на одну ферму увеличилось на 3,8%.

Мировая стоимость производства молока варьировалась в широком диапазоне 20-105 долларов США/100 кг в 2017 году, отмечают аналитики IFCN.