Суббота, 11 июля, 2020

Холмогорская порода коров

В 17 и 18 веке можно было наблюдать большой спрос на коров молочной направленности. В связи с этим активно проводились эксперименты по выведению новой, более продуктивной породы коров. Такие опыты увенчались успехом, и в результате, появилась новая порода коров, которая получила название Холмогорская. Животные обладают рядом преимуществ по сравнению с незначительными недостатками.

АГРОНОВОСТИ

Медведев назвал основные проблемы сельского хозяйства в России

Об этом он заявил во время совещания о ходе реализации положений доктрины продовольственной безопасности. Заместитель председателя Совбеза РФ Дмитрий Медведев назвал...

В Рязанской области разрастается борщевик

Его сок считается ядовитым, так как при соприкосновении с кожей вызывает сильные ожоги, которые проявляются под воздействием солнечных лучей. Специалисты...

В Оренбургской области нашли новый способ повышения урожайности озимых

Первый вице-губернатор рассказал, что местная птицефабрика «Спутник» в последние годы показывает хорошие результаты не только в птицеводстве, но и...

Биоразлагаемая упаковочная пленка для продуктов питания — новая разработка астраханских ученых

Основой новой пленки служит вода и ихтиожелатин, который производят из отходов переработки рыбной промышленности. Исследования показали, что инновационные пакеты полностью разлагаются в...

Эксперты мирового рынка призывают к увеличению производства кормовых культур

Специалисты призывают расширять посевные площади зерновых и масличных культур и повышать их урожайность. Американский консультант Совета по экспорту сои Ян ван...

Холмогорская порода коров появилась в Архангельской области. Отличительной чертой породы стала хорошая приспособленность с суровым северным климатическим условиям. Поэтому, именно в северных регионах холмогорка стала наиболее распространенной. На сегодняшний день эксперименты по улучшению качеств породы не прекратились, и ученые работают над улучшением продуктивности, телосложения и качества вымени коровы.

Общие характеристики породы

Коровы данной породы имеют достаточно разнообразную масть. Так, в большинстве случаев животные черно-белой расцветки, но встречаются особи, которые имеют чисто черную масть, красно-пеструю или просто красную. Кстати, последний вариант встречается достаточно редко.

Благодаря многолетней селекции, холмогорские коровы стали больше по размерам, сейчас они имеют высокий рост и крепкую, хорошо сложенную конституцию тела. Туловище у животных слегка удлиненное, угловатое. Вымя имеет средние размеры, по форме оно чашеобразное или округлое. В массе взрослая корова достигает 500 килограммов. Для коровы молочного направления этот показатель является достаточно большим.

Как мы уже упоминали, холмогорская порода коров имеет ряд преимуществ. Именно они и отличают данную породу от всех остальных. К достоинствам холмогорок относят:

  • Неприхотливость к условиям содержания и погодным условиям, способность комфортно себя чувствовать в холодном северном климате.
  • Выносливость животных. Благодаря закаленности и хорошему иммунитету, холмогорские коровы редко болеют, имеют выносливое сердце и крепкую пищеварительную систему.
  • Коровы дают много молока, которое отличается высокой жирностью и отличными вкусовыми качествами.
  • Хорошее качество мяса, которого также достаточно много с одной особи.

Также необходимо отметить некоторые недостатки холмогорских коров:

  • Тело имеет угловатые формы, а также недостаточную глубину груди.
  • Задние конечности имеют слегка кривую форму.

Но поскольку селекционные работы по усовершенствованию холмогорской породы еще ведутся, то можно предположить, что эти незначительные недостатки в скором времени будут устранены.

Детальное описание и внешний вид холмогорской коровы вы можете увидеть на фото.

Детальное описание и внешний вид холмогорской коровы вы можете увидеть на фото.

Продуктивность породы

Холмогорские породы имеют очень хорошую продуктивность, за один лактационный период одна особь может давать до 3500 килограммов молока. При этом, продукт имеет хорошую жирность (3,6-3,7%), и хорошие вкусовые качества. Что касается выхода мяса с одной коровы, то выход его достигает 60% от всей массы животного.

Холмогорские коровы отличаются хорошей пищеварительной системой, поэтому при наличии большого количества еды, результат выхода молока будет только увеличиваться. Поскольку Холмогорская порода распространена на севере, в странах, которые имеют некоторые проблемы с круглогодичным наличием свежего корма, то коровы с удовольствием употребляют сено.

Животные данной породы являются скороспелыми. Уже в возрасте 30 месяцев корова может отелиться. Новорожденные телята имеют внушительный вес: у телочек он достигает 32-35 килограммов, а у бычков – до 39 килограммов. Если соблюдать полноценное питание, то телята быстро набирают вес, и уже в возрасте шести месяцев могут весить порядка 180-200 килограммов.

Холмогорские коровы являются одним из самых распространенных видов коров в северных странах. И хотя если их разводить в регионах с более мягким климатом, производительность падает, ценность породы все равно остается на высоком уровне. В интернете есть много фото и отзывов, ознакомившись с которыми, каждый фермер поймет, насколько выгодным может быть разведение холмогорской породы.

АГРОБЛОГИ

Биопрепараты для защиты озимой пшеницы от болезней: мифы и реальность

Где же водораздел правды и вымысла в этом случае? В этом материале я буду рассматривать только фитопатологический аспект активности биопрепаратов, и оставлю тему того, что...

Сколько действующих веществ должно быть в фунгициде?

Давайте разберёмся раз и навсегда. Каждое действующее вещество принадлежит к химическому классу, определяющему, в конечном итоге, спектр его действия (на какой патоген он будет влиять...

Нанотехнологии в защите растений: правда или вымысел?

Среди подходов к определению понятия «нанотехнологии» имеются следующие: - знание и управление процессами, как правило, в масштабе 1 нм, но не исключающее масштаб менее 100...

Зима – не зима: что происходит с озимыми без снега?

Давайте рассмотрим три основных определения, которыми часто оперируют в таких случаях, и поймём, что для нас самое важное: зимостойкость, морозостойкость или возобновление весенней вегетации? Зимостойкость – способность...

Секрет успеха сои – ранний сев?

«Ранний сев является ключевым фактором, который может быть использован фермерами для повышения урожайности сои. ⠀ Сдвигая дату сева на более ранний срок, мы можем влиять на появление...

Рекомендуем

Фунгициды «Агро Эксперт Груп» для защиты картофеля от фитофтороза

Богатые углеводами и водой ботва и клубни представляют собой благоприятную среду для развития самых разных возбудителей заболеваний и вредителей. Важной особенностью картофеля является вегетативное размножение. Циркуляция...

Фунгицидная защита сои

30 % урожая можно потерять при поражения сои болезнями. Столько же теряется при зарастании культуры сорняками. Поэтому можно сделать вывод, что соя нуждается в...

«Умные» технологии в земледелии

База данных предприятия Создание базы данных предприятия — один из самых важных этапов для внедрения новых технологий. Сюда же относятся и электронные карты полей. С помощью специального...

Программное обеспечение для точного земледелия Trimble Ag получило высокую оценку канадских студентов-аграриев

Канадский сельскохозяйственный колледж решил помочь современным фермерам и провести объективный анализ инструментов для точного земледелия, представленных на рынке. Целью исследовательской группы Олдс было предоставить всесторонний обзор...

Министр Андрей Бурлаков и его заместитель останутся под стражей

Чиновники обвиняются в хищении бюджетных средств в особо крупном размере группой лиц по предварительному сговору с использованием своего служебного положения. «Собственнику групп компаний Л. мера...

В Оренбургской области нашли новый способ повышения урожайности озимых

Первый вице-губернатор рассказал, что местная птицефабрика «Спутник» в последние годы показывает хорошие результаты не только в птицеводстве, но и в растениеводстве. «В “Спутнике” перешли на...

Как свердловскому животноводу удалось вывести бывший колхоз в передовики отрасли

На протяжении многих лет СПК успешно работает и много вкладывает в свое развитие. С 1991 года СПК «Килачевский» возглавляет Анатолий Сергеевич Никифоров. Он рассказал...

Биоразлагаемая упаковочная пленка для продуктов питания — новая разработка астраханских ученых

Основой новой пленки служит вода и ихтиожелатин, который производят из отходов переработки рыбной промышленности. Исследования показали, что инновационные пакеты полностью разлагаются в компосте через 5-7 дней. В...