Гуси — выгодно ли?

Разведение гусей в домашнем хозяйстве является достаточно прибыльным делом. Этому факту способствуют биологические особенности птицы. И прежде всего то, что гуси способны получать до 80% питательных веществ за счет выпаса. Безусловно, держать гусей можно и в загонах, получая при этом ничуть не меньшую продуктивность, однако пастбищное содержание значительно сокращает затраты, приводит в конечном итоге к увеличению прибыли.

Пастбищное содержание гусей

На выгуле птицу содержат с ранней весны до поздней осени. Идеальным для содержания гусей является выпас вблизи водоема, позволяющий решить сразу ряд проблем, связанных с биологическими особенностями гусей. Отличным решением станет организация выпаса неподалеку от:

• реки;
• озера;
• искусственного водоема.

При организации содержания стоит учитывать, что гуси превосходно защищены от пониженных температур с помощью пуха и жировой прослойки. Вместе с тем, повышенные температуры способны негативно отразиться на общем состоянии птицы, привести к снижению продуктивности.

С целью предупреждения проблем, связанных с жарой необходимо позаботиться об оборудовании места для отдыха гусей в наиболее жаркие часы. При наличии естественных укрытий в виде кустов, деревьев и прочего проблема отпадает сама собой. При отсутствии таких укрытий делают легкие навесы используя подручный материал – прутья, ветки и тому подобное. Под навесом в обязательном порядке располагают поилки.

Особенностью при организации пастбища является и тот факт, что для выпаса гусей прекрасно подходят низинные и заболоченные места, непригодные для других животных. Кроме того пасти поголовье можно на естественных и искусственных пастбищах, лугах, в том числе заливных, лесных опушках либо на стерне после уборки основного урожая.

Пастьбу проводят с утра до наступления сумерек, при этом гуси, обладая хорошей зрительной памятью и достаточно высоким, по сравнению с другой птицей, интеллектом, через некоторое время прекрасно запоминают дорогу домой и режим дня.

Помещения для содержания

Строительство и оборудование помещения для содержания гусей не влечет за собой больших затрат. Традиционно используют материалы, наиболее доступные и дешевые в регионе. Такими материалами могут быть:

• дерево;
• ракушечник;
• камышитовые плиты и прочее.

Учитывая хорошую приспособленность птицы к холодам, утепление зданий не проводят. Исключения могут составлять помещения для содержания гусят в ранневесенний период. Необходимо позаботиться о достаточном запасе подстилки, в качестве которой, как правило, используют солому. Именно подстилка поможет сохранить птиц в чистоте и избавить ее от излишней влажности. Кстати, повышенная влажность, несмотря на то что гуси водоплавающие, крайне нежелательна. Кроме того птица очень чувствительна к содержанию в воздухе углекислого газа, в большом количестве образующегося при содержании поголовья в закрытом помещении. Исходя из этого стоит заблаговременно позаботиться о создании действенной системы приточно-вытяжной вентиляции.

Большое значения для нормальной продуктивности имеет продолжительность светового дня. Поэтому помещения для содержания оборудуют искусственным освещением, используемым в периоды недостаточной продолжительности естественного освещения. Гуси, в отличие от других пород пернатых, с удовольствием поедают корм ранним утром и поздним вечером, если для этого созданы определенные условия. К слову, в помещении для гусят в течение первых нескольких дней освещение предпочтительней оставлять круглосуточно.

Рядом с помещением для содержания устраивают огороженный выгульный двор, на котором располагают кормушки и поилки.

Экономическая ценность разведения гусей

Разведение водоплавающих, при относительно невысоких затратах на кормление и содержание, обладает высокой экономической эффективностью и хорошей отдачей. Стоит обратить внимание на то, что при содержании данной птицы владелец получает не один вид продукции, а целый ее ряд, причем достаточно разноплановый. Итак, что можно получить от гусей:

• яйца;
• молодняк;
• мясо;
• пух.

Яйца обладают довольно высокой экономической ценностью и зачастую приобретаются птицеводческими хозяйствами и частниками для дальнейшей инкубации. Получение яиц от одной гусыни достигает 80-85 штук в год, в зависимости от породы.

Суточные и более старшего возраста гусята, как правило, являются хорошей статьей дохода, поскольку при невысокой затратности, особенно в случае естественного высиживания гусынями, имеют неплохую стоимость и покупаются достаточно быстро.

Мясо. Пожалуй это основная статья дохода при подсобном гусеводстве. Организация правильного содержания и оптимизация рациона позволяет откармливать птицу до 3-3,5 кг к двухмесячному возрасту. Кроме того, интенсивные технологии кормления позволяют получить сочное, молодое мясо с относительно невысокой долей жира.

Перо и пух являются дополнительной статьей дохода. Особо интересным является тот факт, что пух от гусей получают не только при забое. Распространенным является частичное ощипывание пернатых во время линьки. Ощипывание процесс безболезненный, поскольку старый перьевой покров выталкивается из кожи растущим новым. Полученный при ощипывании пух не менее ценен, чем аналогичное сырье, получаемое после убоя и является ценным материалом, применяемым при производстве различных текстильных изделий.

Планируя разведение гусей необходимо взвешенно оценить наличие пастбищ и водоемов, состояние кормовой базы, затраты на строительство либо аренду помещений и, конечно же, рынок сбыта получаемой продукции, сложившиеся в регионе цены.