Где теряется урожай зерна: семь потерь, которые хозяйство замечает слишком поздно

Высокая урожайность ещё не гарантирует, что всё выращенное зерно попадёт на склад. Часть урожая осыпается до начала уборки, часть остаётся за жаткой, часть выбрасывается вместе с соломой или теряется при выгрузке и перевозке.

Главная проблема заключается в том, что большинство таких потерь по отдельности выглядят незначительными. Несколько колосьев на квадратном метре, тонкая полоска зерна под комбайном или небольшая россыпь возле заднего борта прицепа редко вызывают тревогу.

Но на сотнях и тысячах гектаров эти мелочи превращаются в десятки и сотни тонн зерна.

Например, при урожайности 5 т/га каждый дополнительный 1% потерь означает:

• 50 кг зерна с гектара;
• 50 тонн на площади 1 000 га;
• 150 тонн на площади 3 000 га;
• 2,25 млн рублей при цене зерна 15 000 руб./т.

Поэтому потери нужно не оценивать на глаз, а регулярно измерять и разделять по месту возникновения.

Почему данные комбайна не показывают всю картину

Современный комбайн может отображать урожайность, загрузку двигателя, скорость движения и уровень потерь. Однако датчик фиксирует только часть происходящего и не всегда позволяет определить причину.

Показания зависят от:

• правильности калибровки;
• вида культуры;
• массы тысячи зёрен;
• влажности растений;
• количества соломы;
• рельефа поля;
• скорости движения;
• равномерности подачи массы.

Датчик может показать, что потери увеличились, но не объяснит, где именно исчезает зерно: на жатке, в молотилке, через повреждённое днище или при выгрузке.

Поэтому электронный контроль необходимо дополнять проверкой непосредственно в поле.

Семь мест, где хозяйство теряет зерно

1. Осыпание до начала уборки

Не все зёрна, найденные после прохода комбайна, потеряны машиной. Часть могла осыпаться раньше из-за перестоя, ветра, дождя, града, полегания, болезней или неравномерного созревания.

Если не измерить естественное осыпание до прохода техники, все найденные зёрна ошибочно запишут в потери комбайна.

Это может привести к неправильной настройке машины. Механизатор начнёт менять скорость барабана, зазоры или решёта, хотя основная причина потерь находится в сроках уборки.

Как проверить:

1. Выбрать несколько участков перед комбайном.
2. Положить рамку известной площади.
3. Собрать свободные зёрна и потерянные колосья.
4. Записать результат отдельно для прямостоячих и полегших участков.

Полученное значение потребуется вычесть из общего количества зерна, найденного после прохода комбайна.

2. Потери на режущем аппарате

Часть колосьев срезается, но не попадает внутрь жатки. Причинами могут быть:

• изношенные или повреждённые сегменты;
• неправильный зазор режущей пары;
• слишком высокая скорость движения;
• неверно выбранная высота среза;
• сильная вибрация режущего аппарата;
• плохое копирование рельефа;
• работа поперёк направления полегания.

Такие потери особенно заметны по целым срезанным колосьям, лежащим перед следом комбайна или возле краёв прохода жатки.

Если колосья не срезаны и остаются стоять, следует проверить высоту среза, положение жатки и способность системы копировать поверхность поля.

3. Выбивание зерна мотовилом и потеря на подборе

Мотовило должно подводить растения к режущему аппарату, а не обмолачивать их перед жаткой.

При слишком высокой частоте вращения, неправильном положении или чрезмерном заглублении планок зрелые колосья получают удары. Зерно осыпается перед режущим аппаратом и остаётся на поле.

При уборке полеглого хлеба возможна обратная ситуация: мотовило работает слишком высоко или медленно и не поднимает растения. Часть колосьев остаётся несрезанной.

Проверять необходимо:

• отношение скорости мотовила к скорости комбайна;
• высоту и вынос мотовила;
• глубину входа планок в хлебную массу;
• количество зерна непосредственно перед жаткой;
• наличие срезанных колосьев за режущим аппаратом.

После каждого заметного изменения влажности, густоты или состояния хлебостоя настройки следует проверять заново.

4. Утечки внутри жатки и комбайна

Зерно может просыпаться через:

• повреждённое днище жатки;
• разошедшиеся стыки;
• неплотно закрытые люки;
• щели наклонной камеры;
• изношенные уплотнения;
• повреждения зернового элеватора;
• негерметичные соединения;
• трещины и отверстия в корпусе.

Такая потеря обычно оставляет характерную узкую полосу зерна по маршруту машины.

Часто утечку замечают не во время уборки, а через несколько недель, когда на поле появляется ровная линия падалицы. К этому моменту потерянное зерно уже невозможно вернуть.

Перед выходом в поле необходимо осматривать днище, люки, элеваторы и соединения. Во время уборки полезно периодически проходить вдоль следа комбайна и искать неравномерные полосы зерна.

5. Зерно остаётся в необмолоченных колосьях

Неполный обмолот возникает, когда колос проходит через молотильную систему, но часть зерна остаётся внутри.

Возможные причины:

• слишком большой зазор подбарабанья;
• недостаточная частота вращения барабана или ротора;
• слишком высокая скорость движения;
• перегрузка молотильной системы;
• неравномерная подача массы;
• повышенная влажность хлебостоя;
• изношенные рабочие элементы.

Для проверки недостаточно собрать только свободное зерно. Необходимо найти выброшенные колосья, разломить их и проверить, осталось ли внутри полноценное зерно.

Если зёрна остаются в колосьях, следует корректировать настройки постепенно. Чрезмерное увеличение частоты вращения может улучшить обмолот, но одновременно повысить дробление зерна.

6. Зерно выбрасывается вместе с соломой и половой

Полноценное свободное зерно может пройти через молотильную систему, но не попасть в бункер.

Основные причины:

• перегрузка комбайна;
• чрезмерная скорость движения;
• неправильное открытие решёт;
• слишком сильный воздушный поток;
• неравномерная загрузка очистки;
• перегруженный возврат;
• избыток влажной или зелёной массы;
• движение по поперечному уклону.

Такое зерно обычно находится в полосе выхода соломы и половы за комбайном.

Если уменьшение скорости движения резко снижает количество найденного зерна, вероятной причиной была перегрузка машины. Если потери сохраняются, необходимо проверять воздушный поток, решёта и распределение массы по системе очистки.

7. Рассыпание при выгрузке и перевозке

Потери не заканчиваются после попадания зерна в бункер. Оно может просыпаться при выгрузке, перевозке и приёмке на току.

Наиболее распространённые причины:

• переполненный бункер;
• выгрузка на ходу мимо кузова;
• негерметичные борта;
• щели возле заднего борта;
• повреждённое днище прицепа;
• загрузка выше уровня бортов;
• резкие повороты;
• отсутствие тента;
• просыпание возле весовой и приёмного бункера.

Одна неудачная выгрузка кажется мелочью, но за сотни рейсов образуется заметное расхождение между показаниями комбайнов и фактическим весом принятого зерна.

Полезно осматривать маршруты движения автомобилей. Если по дороге от поля до тока появляется постоянный зерновой след, проблему нужно устранять немедленно.

Как проверить потери зерна за 15 минут

Для быстрой проверки понадобятся:

• рамка известной площади;
• поддон или плотное полотно;
• небольшие ёмкости для образцов;
• весы;
• данные о массе тысячи зёрен;
• блокнот или телефон для записи результатов.

Проверку лучше проводить минимум в трёх точках поля: на обычном участке, в полегшем хлебостое и в зоне с высокой засорённостью или изменившейся влажностью.

Шаг 1. Посчитайте зерно до прохода комбайна

Положите рамку перед комбайном и соберите:

• свободные зёрна;
• срезанные колосья;
• несрезанные или полегшие колосья.

Это естественные и предуборочные потери. Их нельзя полностью относить к работе машины.

Шаг 2. Проверьте зону работы жатки

После прохода комбайна оцените участки по ширине жатки, но вне полосы выхода соломы.

Здесь нужно искать:

• целые срезанные колосья;
• несрезанные растения;
• зерно, выбитое мотовилом;
• зерно, просыпавшееся из жатки.

Из результата следует вычесть количество, которое находилось на земле до прохода машины.

Шаг 3. Проверьте полосу выхода соломы

В полосе за комбайном соберите:

• свободное зерно;
• необмолоченные колосья;
• части колосьев с оставшимися зёрнами.

Это позволит отдельно оценить качество обмолота, сепарации и очистки.

Шаг 4. Повторите измерение

Одна рамка не характеризует всё поле. Желательно сделать несколько измерений и рассчитать среднее значение.

Проверку необходимо повторять после изменения:

• скорости комбайна;
• влажности растений;
• урожайности;
• сорта или культуры;
• степени полегания;
• количества соломы;
• настроек молотилки и очистки;
• времени суток.

Настройка, которая работала утром, может оказаться неправильной после снижения влажности днём.

Как перевести найденные зёрна в килограммы

Если известны количество зёрен на квадратном метре и масса тысячи зёрен, можно использовать формулу:

Потери, кг/га = количество зёрен на 1 м² × масса 1000 зёрен, г ÷ 100

Пример:

• найдено 25 зёрен на 1 м²;
• масса тысячи зёрен — 40 г.

Расчёт:

25 × 40 ÷ 100 = 10 кг/га.

При урожайности 5 т/га это составляет:

10 ÷ 5 000 × 100 = 0,2%.

На первый взгляд показатель небольшой. Но на площади 3 000 га хозяйство теряет:

10 кг/га × 3 000 га = 30 000 кг, или 30 тонн.

При цене 15 000 руб./т стоимость потери составит:

30 × 15 000 = 450 000 рублей.

Важно использовать фактическую массу тысячи зёрен убираемой партии. Применение условного значения может заметно исказить результат.

Как посчитать стоимость одного процента потерь

Формула:

Ущерб = урожайность, т/га × доля потерь × площадь, га × цена, руб./т

Пример:

• урожайность — 5 т/га;
• потери — 1%;
• площадь — 3 000 га;
• цена — 15 000 руб./т.

Расчёт:

5 × 0,01 × 3 000 × 15 000 = 2 250 000 рублей.

Таким образом, один дополнительный процент потерь обходится хозяйству в 2,25 млн рублей.

Если настройка комбайна позволяет уменьшить потери с 3 до 2%, результат может оказаться сопоставимым со стоимостью серьёзного ремонта или комплекта оборудования.

Почему нельзя проверять только один комбайн

Даже одинаковые машины могут показывать разный результат. На потери влияют:

• состояние рабочих органов;
• износ уплотнений;
• квалификация механизатора;
• выбранная скорость;
• точность калибровки;
• качество предыдущего обслуживания;
• равномерность подачи массы.

Поэтому проверять нужно каждую машину отдельно.

Если один комбайн оставляет заметно больше зерна, не следует автоматически считать его неисправным. Сначала необходимо сравнить условия работы, скорость, настройки и состояние хлебостоя на его проходе.

Когда нужно немедленно остановиться и искать причину

Продолжение уборки без проверки особенно опасно, если:

• за комбайном появилась полоса свободного зерна;
• количество потерь резко выросло после увеличения скорости;
• в соломе стало много необмолоченных колосьев;
• заметно увеличилось дробление зерна;
• появились постоянные утечки из корпуса;
• фактический вес на току не совпадает с ожидаемым намолотом;
• изменились влажность или состояние хлебостоя;
• комбайн перешёл с прямостоячего участка на полегший;
• началась уборка другого сорта или поля.

Иногда остановка на 15 минут экономит больше времени и денег, чем попытка быстрее закончить поле с неправильными настройками.

Как организовать контроль в хозяйстве

Проверка не должна зависеть только от внимательности одного механизатора. Лучше установить единый порядок для всего уборочного отряда.

Перед началом работы

• проверить герметичность жатки, наклонной камеры, элеваторов и люков;
• записать исходные настройки;
• определить массу тысячи зёрен;
• измерить естественное осыпание;
• выбрать контрольные участки.

Во время уборки

• проверять потери за каждым комбайном;
• повторять измерения при изменении условий;
• записывать скорость и настройки;
• отмечать полегшие и засорённые зоны;
• контролировать выгрузку и транспорт.

После завершения поля

• сопоставить площадь и физический намолот;
• сравнить данные комбайнов с весовой;
• определить товарный выход после очистки и сушки;
• проверить маршруты перевозки;
• зафиксировать настройки, показавшие лучший результат.

Такая история измерений поможет быстрее настраивать машины на следующих полях и в будущих сезонах.

Не каждый минимум потерь экономически оправдан

Технически потери можно уменьшать, снижая скорость движения комбайна. Но если из-за этого хозяйство не успеет убрать поле до дождя, общий ущерб может оказаться выше.

Поэтому задача заключается не в достижении нулевых потерь любой ценой, а в поиске экономически разумного режима:

• приемлемые потери;
• достаточная производительность;
• сохранение качества зерна;
• отсутствие чрезмерного дробления;
• завершение уборки в оптимальный срок.

Оценивать необходимо не только проценты, но и рубли в расчёте на гектар и час работы.

Главный вывод

Потери урожая нельзя определять один раз вечером по показанию датчика. Их необходимо разделять по месту возникновения:

1. Осыпание до уборки.
2. Потери на режущем аппарате.
3. Выбивание мотовилом и ошибки подбора.
4. Утечки внутри жатки и комбайна.
5. Неполный обмолот колосьев.
6. Выброс зерна с соломой и половой.
7. Рассыпание при выгрузке и перевозке.

Самая опасная потеря — не всегда самая заметная. Дополнительные 10 кг/га почти не меняют внешний вид поля, но на площади 3 000 га превращаются в 30 тонн зерна и 450 000 рублей при цене 15 000 руб./т.

Поэтому контрольная рамка, несколько измерений и 15 минут на проверку могут принести хозяйству больше денег, чем попытка выиграть это время за счёт увеличения скорости уборки.