Дожди и засушливая погода грозят снижением урожая крупного картофеля

Фермеры сетуют на погодные условия и боятся, что мелкая картошка не будет пользоваться спросом в магазинах.

1729
Дожди и засушливая погода грозят снижением урожая крупного картофеля

На совещании Минпромторга и Минсельхоза с торговыми сетями и сельхозпроизводителями обсуждалась тема урожая картофеля мелкого размера, не подходящего для поставок в сети.

Картофельный союз предложил ритейлерам рассмотреть возможность частичного отказа от продажи нефасованного картофеля и ввести в ассортимент упакованный мелкий российский картофель. Это позволит увеличить сбыт продукции фермеров, сократить их издержки и сдержать цены.

Торговые сети согласились взять на реализацию мелкие корнеплоды, но только достойного качества: ровные, без гнили, сильных повреждений и т.д. Хотя от этого соглашения ритейлеры могут и отказаться, в любой момент переключившись на импорт.

При этом общий объем урожая в 2021 году увеличится. По прогнозу Минсельхоза, сбор картофеля в этом году вырастет до 7,15 млн тонн против 6,8 млн тонн годом ранее.

Поделиться